国家没有明文规定酒店最迟几点退房。
按照一般惯例，办理入住的时间为中午十二点以后，退房在十二点以前，如果延迟到六点或八点退房加收半天房费（根据不同酒店规定不同）。
所以早上八点到当天十二点算一天，当天十二点到次日十二点之前算一天。所以您的情况正常情况下按两天收费，如果之前和酒店有过交涉或者有优惠则另当别论。
行业规范：
《中国旅游饭店行业规范》第三章第十条规定：饭店客房收费以“间／夜”为计算单位（钟点房除外）。按客人住一“间／夜”，计收一天房费；次日12点以后、18点以前办理退房手续者，饭店可以加收半天房费；次日18点以后退房者，饭店可以加收一天房费。
此“规定”在酒店行业推行后，引发消费者质疑，近几年来，很多部门都在呼吁废除该“行规”。
2009年，中国旅游饭店业协会在《中国旅游饭店行业规范》（中国旅游饭店业协会2009年8月修订版）中，删去“12点退房，超过12点加收半天房费，超过18点加收1天房费”的规定。
取而代之的第三章第十条为：“饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。”
中午12点之前。每个地方的规定是不一样的，一般都是晚上开房到第二天中午12点之前必须退房。
入住酒店的注意事项：1、要谨慎选择投宿旅馆，避免单独投宿环境复杂的小旅社。2、要告知家人旅馆名称、电话、预定留宿时间，如果是团队游，要记下队友的房间电话。3、进入旅馆后，先查看安全门和安全通道，最好试走一次，以备危险时刻迅速离开，同时还应注意周围的安全逃生出口及紧急电话联络系统。
