爬山虎又称皮皮虾，主要分布在沿海地区的浅层沉积物或礁石缝隙中，从俄罗斯的大彼得湾到日本和中国沿海、菲律宾、马来半岛和夏威夷群岛。
蒸虾和爬虫的时间到了
一般清蒸虾爬子，冷水清蒸还是热水清蒸，主要看水烧开后的清蒸时间。大多是水烧开后蒸5分钟左右，虾爬行者蒸的时候味道最鲜。但由于虾爬子、蒸锅、容器的大小不同，为了避免虾爬子不熟，蒸10分钟最安全。
爬山虎的营养价值
虾的肉含有较多的水分，肉质甜嫩，轻软，特别是富含各种营养元素，所以味道鲜美。
