长期的普洱茶爱好者都知道,生普洱茶和熟普洱茶有很大的区别。我们来比较一下生熟普洱茶在液底、汤色、口感上的区别。
液底:从液底可以看出,普洱生茶的颜色为黄绿色,普洱熟茶的液底为红褐色;
汤色:普洱生茶汤黄绿色,普洱熟茶勃艮第色;
品鉴:普洱生茶花香、果香、蜜香浓郁,有山野的韵味。它又苦又甜,但有涩味,会产生唾液。普洱茶经过发酵后,非常稳定,没有太浓郁的花香、果香、蜜香,反而更加稳定、顺滑、醇厚。