“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。下面一起来看看最多广州小吃的地方吧!
↓↓↓更多广州小吃的精彩内容(详情入口↓↓↓) ✲☞☞广州的饮食文 化 ✲☞☞广州传统美食介绍 ✲☞☞十大广州传统小吃 ✲☞☞广州美食十大好去处 ✲☞☞广州传统美食老字号 广州小吃最多最好的小吃街盘点1、天河区
体育东商务美食街
以纯正粤菜和异国风味为主,餐馆档次较高。
粤垦路美食街
广州著名的“湛江鸡一条街”,以及粤东菜、潮汕菜和客家风味的餐厅。
龙口西风味美食街
以外来菜系为主,汇聚了全国各地风味菜,湖南菜、河南菜、客家菜等等,迎合外地人口味。
2、白云区
白云大道美食长廊
美食长廊紧靠白云山休闲带,全长3公里,集聚了由澳门街、红馆、海利来渔港、唐苑酒家等20多家大型食肆。食肆多在山水之间,环境优雅。
3、海珠区
宝业路海珠美食街
夜宵一条街,以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。
4、番禺区
洛溪特色风情美食街
装修典雅别致,50多种风格的各地菜馆相聚于此,中外风味小吃一应俱全。
雁洲河鲜食街
以河鲜为主打,船家划船叫卖传统的家常菜和海鲜。
5、越秀区
惠福美食花街
主要经营岭南传统特色美食和东南亚风味美食,大众食肆林立,包罗东西美食。
沿江路西餐酒吧街
集合众多西餐酒廊和高档消费场所。
环市东国际商务美食区
最具国际化,荟萃韩国、日本等外国及国内南北美食,以中高档消费为主。
东都大世界美食街
汇集了世界各地的美食。可以媲美台湾士林夜市。
6、荔湾区
上下九路美食街
以地道的广州风味美食、风味小食、特色手信为主体,是老广州味道的精华所在。
花地休闲美食天地
以驴肉火锅和茶 文化 闻名,以休闲为主要特点,原材料新鲜,价格实惠。
沙面异域风情美食区
因丰富的异域风情衍生出不同国家地区的风味餐厅,环境优雅,中高档消费。
广州各具风情小吃街大盘点1、上下九步行街
作为广州最为古老和富有风情的一块地方,这里老摊老铺随处可见,是一个能吃到最多广东风味小吃的地方,而且在制作 方法 上也最为正宗。说不定你喝着香醇的姜撞奶,一不小心就在某个骑楼下和哪个西关女子撞个满怀。
2、惠福美食花街
惠福美食花街毗邻北京路商业步行街,地理范围包括了禺山路(全长110米)、惠福东路(北京路- 教育 路口段,全长250米)、书坊街(全长120米)三个路段。现有餐饮企业45家,主要以特色小吃、具有岭南特色的家常小菜以及东南亚风味的菜色为主,从休闲、餐饮服务上实现了与北京路购物、旅游观光方面的功能互补。
3、天河城
广州近年新兴的一个商业旺地,六楼美食广场几乎囊括小吃、零食中的精品,还有颇为舒适的中央空调。美中不足的是,也许是在这里客流量太大了,一些原来非常可口的东西做得不很地道,味道要比上下九等地差了一截。
4、状元坊和流行前线
它们都是中小学生常去逛悠的地方,常有许多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。因为其新鲜蛊惑而吸引人。
5、石牌东路
一个字能概括这里可吃到的东西的特点,那就是“杂”令人有点提不起胃口的也是一个字:乱。这地方的人实在太多太杂了,多少让人吃起来有点不爽。
不管是富有古老风情的步行街,或是各种异域菜系的美食街,还是新奇刺激感十足的商业旺地,广州这里,一定有吃货倾心的地方。
广州小吃攻略肠粉
肠粉是一种米制品,广东老西关著名的特色小吃。将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟上盘。
艇仔粥
艇仔粥是一种广东粥品。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成,味道爽脆软滑,鲜甜香美,适合众人口味。
云吞
云吞是广东小吃的一种,由北方的馄饨转变而来, 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。
牛杂
牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,味道可口,营养价值高。
虾饺
虾饺是广东具代表性的点心,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人 饮茶 ,少不了来一笼虾饺。吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
濑粉
一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。是广东人十分喜爱的著名小吃。
萝卜糕,马蹄糕
萝卜糕是广州人喜爱的一种点心,以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。马蹄糕色泽金黄透明,爽且富有弹性,带有一些马蹄清香之味,特别可口。广州人饮茶,少不了点萝卜糕,马蹄糕。
粉果
粉果是广州传统名点之一,肉鲜皮脆、味道鲜美。
>>>下一页更多精彩“广州的饮食文化”1、越秀区西华路,地址是广州市荔湾区西华路第一津33号101铺,推荐小吃:姜撞奶、双皮奶。
2、荔湾区宝华路:推荐美食有凉拌鱼皮、艇仔粥、猪肠粉,地址是荔湾区宝华路。
3、北京路步行街:作为节假日最多人到的地方,北京路旁边几乎成为广州市内小吃和零食的天堂。
4、上下九步行街:作为广州最为古老和富有风情的一块地方,老摊老铺随处可见,是一个能吃到最多广东风味小吃的地方,在制作方法上也最为正宗。
5、天河城:广州近年新兴的一个商业旺地,六楼美食广场几乎囊括小吃、零食中的精品,还有颇为舒适的中央空调。
文明路
文明路是老广公认的糖水一条街,全长不到1公里,却汇集着十几间各具特色的糖水铺或者甜品店,爱吃甜的朋友必冲。
/ 明记甜品 /
这里的糖水美味香甜,当地街坊下午茶最爱的去处之一,在这里能感受到浓浓的广州市井味。
好吃的店少不了要排队,双皮奶、窝蛋奶···任你挑选,一定超幸福。
/ 老西关濑粉 /
濑粉也是老广们很喜爱的一道美食,粉条软糯,汤底香浓,营养又暖胃。
这家老西关濑粉保留着传统制作方法,口味正宗,上过《舌尖上的中国》,受过美食家蔡澜的指导。
/ 达杨原味炖品 /
在广州必吃榜上一定有老字号汤铺—达杨原味炖品的名字,花旗参炖丝鸡、椰子炖竹丝鸡是食客们最青睐的菜品。
三十多年的历史,造就了一份美味,上榜米其林,更牢牢拴住了老街坊们的胃。
放在白瓷炖盅或者椰子里,鸡汤清甜,鸡肉嫩滑,一口下去幸福感爆棚。
西华路
西华路同样是老广人的生活区,街旁林立的小店都是本地人常去的,各色菜品绝对让你挑花眼。
/ 广九餐室 /
广九餐室是很多广州本地人最喜欢的茶餐厅,饮品餐点分量足、种类多。
附近的街坊学生们都很喜欢来这里吃饭,妥妥的广州人生活味道。
/ 珍珍小食店 /
珍珍小食店经营了30多年,风味不变、人气不衰,在店里你能找到任何想吃的广味料理。
略显老旧的小吃店门口经常排起长队,一碗牛腩粉、一份净牛三星汤,实打实的材料和味道,会让很多人笑着捧走。
/ 牛佬牛杂汤 /
牛杂也是来广州的必吃美食,牛佬牛杂就是一个不错的选择,单凭口碑相传就已经远近闻名。
牛肚、牛腩配上酸爽可口的萝卜,加上葱花和胡椒,一丝腥味也没有,味道太绝了!
泮塘路
“食在广州,味在西关”,最会吃的老广都知道,要寻味,就要往西关走。
泮塘路是广州西关美食最具代表性的聚集地,可以代表大半个广州的特色,很多老字号隐藏其中。
/ 向群饭店 /
向群饭店是这条街上打得响的老字号,几十年如一日做高水准粤菜。
人气最高的葱油淋鸡是向群饭店的一绝,走地三黄鸡,加上葱白、土姜,热油一淋鲜香诱人。用老广的话来说就是有“鸡味”!
/ 伍湛记 /
最出名的是状元及第粥,四十多年来一直是附近街坊们的最爱,粥香料足,一口下去咸香可口。
宝华路
/ 陈添记 /
陈添记鱼皮和艇仔粥是来店必点的,艇仔粥用明火慢熬而成,料足味美,粥底软绵,养生达人的最爱~
鱼皮也算的上镇店之宝,用鲮鱼皮来制作,一定不要被名字吓退,入口香脆让你惊喜的味道。
/ 宝华面店 /
鲜虾云吞是宝华面店的招牌了,香而不腻,汤清味美。
一碗5粒,每个包裹有1-2只虾,搭配肉馅,来尝尝是你吃过的味道吗?
/ 顺记冰室 /
顺记冰室有70多年历史,是老广州四大冰室仅存的一家,人气无人能敌!
各类甜品、粥粉面留下了很多老广人的童年回忆。
同福路
/ 芬芳甜品 /
这家甜品店是那种随便点都不会出错的店,每一款都好吃!
驰名广州的老字号,招牌“糖不甩”香滑软糯,远近闻名。除了甜品,也有粥粉面可以选择。
/ 炸加姨奶茶美食 /
店铺临近南武中学,前来排队的很多是学生,据说是学生党心中排名第一的神级炸物店。
店面虽小,但胜在品类多,便宜又大份,吃一口是青春的味道!