豪鑫来湘菜楼。根据百度地图查询显示，惠安豪鑫来湘菜楼有龙虾米粉汤，惠安县，隶属福建省泉州市。位于福建省东南沿海，总面积489.42平方千米（不含泉州台商投资区），辖12个镇，根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，惠安县常住人口为781397人。
11月22日，福建省泉州市惠安小岞镇，一名庄姓渔民捕获了一头中华锦绣龙虾。龙虾通体色彩斑斓，光触须就有将近1米长，身体总长更是达到了1米4，体重也有4.65斤。
捕起龙虾时，庄先生内心是非常开心的，他曾在网上看到一个新闻，宁德福鼎一渔民捕获一只6.6斤中华锦绣龙虾，据说能卖100万。正当庄先生开心的想着美好的未来时，他发现龙虾的触须断了。
由于是撒网作业，龙虾和其他海鲜一起被网上船，在这个过程中，龙虾的触须断了，庄先生随后也在渔网里找到了龙虾断下的触须。
庄先生表示，没有人把这么大的龙虾买走只是单纯为了食用，会花大价钱买龙虾的，都是准备养起来观赏用的。
少了个触须，虾的身价大打折扣，买的人就少了，但也不排除有人买来做标本用，所以庄先生把断掉的触须留了下来，看能不能卖个好价钱。
泉州师院海洋与食品学院的陈老师看过照片后，确认这就是中华锦绣龙虾。他说，锦绣龙虾不少见，但一般重量都在一两斤，这么大的很少见，应该可以值不少钱，但具体多少，他建议可通过拍卖来定价。
记者查询一番得知，2014年11月，浙江温岭渔民捕到罕见中华锦绣大龙虾被人以60万元买走；今年8月，又有渔民在福鼎捕到5斤多重的中华锦绣龙虾，有海产老板愿意花8万元买下，不过被拒绝了。
