而对于吃货来说,过年更是煎熬的过程,一边是 美食 一边是体重秤,这是一个艰难的抉择,虽然每每都是 美食 赢了,但是还是会奋力挣扎一下的。比如春节前刻意的让自己少吃点再少吃点,这样春节几天无节制的吃稍微长点体重还是能承受的。但是这个少吃的前提就是别看到自己喜欢的好吃的。
现在北京街边的 美食 小店太多了, 美食 的吸引力无处不在,如果在以前还能不带钱包出门溜达,看到好吃的没钱买也就作罢了,可现在一个手机搞定一切,总不能不带手机出门吧。这本来为了减肥特地跑到陶然亭快步走,可从北门出来就碰见个熏鸡酱肉店,然后就不受控制的直接移不过去了。要说陶然亭附近的好吃的真的多,以前还有个叫来子鸡的小店,卖各种熏鸡,经常排队买,现在没有了。这家熏鸡酱肉店貌似是新开的。
小店门脸不大,卖的东西挺全的,作为老天桥熏鸡酱肉的连锁店,也有小20年了,感觉怎么也比没牌子的路边摊吃着放心点。熏鸡的个头都挺大,还有熏制的乳鸽,看着还不错,价格不算贵,就是一般的熟食价格,乳鸽28一只。除了整只鸡还有鸡翅,鸡爪子,鸡心什么的,差不多都是18-38一斤的样子。
除了鸡肉还有小肚,肘子,小肚,香肠之类的,小肚13一个,香肠17.8一斤。为了控制肉类的摄入,只买了一点鸡汁豆皮和一个五香鸡架子。
鸡架子4元一个,五香熏制的,颜色看着比较淡,但是整个鸡架子个头挺大的,看着肉不多,其实如果一个人吃的话刚刚好,又不用担心吃太多肉,淡淡熏肉的味道,咸淡很合适,喝点小酒啃一个还是挺过瘾的。
鸡汁豆皮,3元一捆,这个真的太多了,很多片豆皮儿,淡淡的鸡汁味道,豆皮儿挺入味的。就是一份太多了,吃了两天都没吃完。下次试试熏鸡和小肚什么的。大家喜欢吃什么熟食呢?觉得哪家店好吃?
首先很荣幸能够为大家解答这个问题,让我们一起走进这个问题,现在我们一起探讨一下。
下面我为大家分享,我个人对这个问题的看法与意见,希望我的回答能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。
通州副中心的潞城镇前疃村后街,到村里可以打听一下,每天下午五六点出锅,就在家里卖。很多吃货大老远赶来就为这口,猪蹄,猪头肉,肘子,苦肠,肥肠,猪肚都非常好吃。去晚了就都没有了,个人喜欢拿猪头边角片下来的肥肉,蒸肉龙吃。附近村子后榆,谢楼,兴各庄村里也有本地人做的,也凑合,但是做的少,外来人一般不知道。
另外就是梨园大稿村菜市场旁边露天市场的熟食了,就在大方居南门对面,绝对值得专门赶过去买,和前疃村的熟食可以并列通州第一。一个大爷下午四点推着三轮车来卖,在市场东口,大爷没来之前就有人在排队等着买了,推荐“逻辑肉”,就是护心肉,一般的地方你吃不到。肥肠配上大葱或者尖椒一炒,馋哭隔壁小孩。闹非洲猪瘟以后,大爷就没出摊了,估计开春还会做,之前停了两年可馋死这些吃货了。另外就是市场西头活动房还有一家大方居酱肉,也是本地人,猪蹄也能凑合吃。
大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望一起评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家生活愉快每天开开心心工作快快乐乐生活, 健康 生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
作为土生土长的通州人,感觉通州农村本地人做的熟食就很好吃。通州副中心的潞城镇前疃村后街,到村里可以打听一下,每天下午五六点出锅,就在家里卖。很多吃货大老远赶来就为这口,猪蹄,猪头肉,肘子,苦肠,肥肠,猪肚都非常好吃。去晚了就都没有了,个人喜欢拿猪头边角片下来的肥肉,蒸肉龙吃。附近村子后榆,谢楼,兴各庄村里也有本地人做的,也凑合,但是做的少,外来人一般不知道。
另外就是梨园大稿村菜市场旁边露天市场的熟食了,就在大方居南门对面,绝对值得专门赶过去买,和前疃村的熟食可以并列通州第一。一个大爷下午四点推着三轮车来卖,在市场东口,大爷没来之前就有人在排队等着买了,推荐“逻辑肉”,就是护心肉,一般的地方你吃不到。肥肠配上大葱或者尖椒一炒,馋哭隔壁小孩。闹非洲猪瘟以后,大爷就没出摊了,估计开春还会做,之前停了两年可馋死这些吃货了。另外就是市场西头活动房还有一家大方居酱肉,也是本地人,猪蹄也能凑合吃。
燕枫楼老北京酱肉 牛肉 肘子贼棒
来子烧鸡排大队
北新华街和平小馆酱肉不错!
天桥陈确实很不错
怎么没人说天福号?酱肉很好。
龙福居崇文门,熟食特像自家做的
一手店,京八珍,天桥陈,都不错,还有本地人知道的菜市场自已卤的那些酱肉啥的,那种更好吃。
有。140年前的黄县集市,人们围在一个摊位前,这里卖的是用粽叶包着的熏鸡肉,轻轻拉起粽叶,香气缭绕在飞檐翘角间,从此为这人间烟火注入了一缕香梦。人们口齿生津,很快这些熏鸡肉就被抢空了,这个摊位的主人就是王家烧鸡的发明人——王法先。他用粽叶将熏鸡肉包成粽子推向市场,由于熏鸡肉的用料和熏制的方法奇特、美味无比,很快受到人们的认可和青睐,在黄县这个集市上就有了一席之地。后来他将庄稼院的小公鸡活杀现宰、调味腌制、精心煮熏演变成了熏鸡。上午集市结束后,他又提着食盒跑遍大小码头,这样他的市场得到了拓宽。在清光绪十六年(公元1890年)就流传到胶东半岛,深受广大食客的喜爱,民间戏称王熏鸡。从此鸡与王氏家族结下不解之缘。
☆云中飞鹰★10级2009-10-10沟帮子镇位于北镇市(原名北宁市)南部,处于京哈铁路和沟海铁路交汇处,“102”、“305”两条国道穿镇而过,设有汽车站、火车站,距京沈高速公路盘锦出口处16公里,秦沈高速铁路盘锦北站也位于沟帮子与盘锦市交界处。是公路、铁路、高速公路、高速铁路交通十分便利的城镇。镇域面积56平方公里,其中城区面积6.5平方公里,规划面积10平方公里,有耕地4.4万亩。辖14个村,10个街道居民委员会,总人口10万人。沟帮子镇是一个历史悠久的小镇。早在1923年东北第一个基层党支部在此诞生。凭借交通便利,信息灵敏,商贸活跃,百年熏鸡名牌而闻名全国。全镇有小学14所,初中2所,高中1所,职业技术培训学校9所。沟帮子镇是一个集农业、工业、集市贸易为一体综合发展的新型城镇,1997年被国家十一个部委列为全国小城镇综合改革试点镇。2006年经辽宁省人民政府批准、国家发改委核准,辽宁锦州沟帮子经济开发区晋升为省级开发区。2009年中央文明委表彰沟帮子为全国文明村镇。