内陆玻利维亚是一个令人兴奋,崎岖不平的国家,为游客提供无与伦比的旅行体验。它的多样化机会可能是压倒性的,但这种多样性是寻找真正冒险的旅行者的礼物。
长期以来,玻利维亚一直被其邻国的 旅游 业巨头所掩盖,当地的举措正在将玻利维亚推向全球目的地名单的首位。从白雪皑皑的山峰到郁郁葱葱的亚马逊雨林,玻利维亚拥有适合每个人的东西,如果你知道如何看哪里。充满了这个国家及其人民所提供的最好的秘密(和不那么秘密)的惊喜,我们在玻利维亚最好的事情的综述非常适合寻找最真实的旅行冒险的流浪者。
可以说是玻利维亚最大的 旅游 景点,乌尤尼盐沼的白色广阔使天空和大地融合在一起并抹去地平线时,感官感到困惑。如果你在雨后(三月或四月)去参观,这种效果会被反射在你脚边上方天空的水放大,这是一张地球上没有的照片。旅程在夜晚变得真正超凡脱俗,您将永远不会忘记星星和银河系在地面上反射的方式,创造出改变生活的漂浮效果。
许多游客在清晨从乌尤尼市中心出发,跳上 旅游 团。背包客和头等舱喷气式飞机都应该考虑多日游,在Isla Incahuasi和附近的许多温泉和彩色湖泊停留。
丛林小镇鲁雷纳瓦克(Rurrenabaque)是玻利维亚人穿越亚马逊的任何冒险的起点。这是通往马迪迪国家公园的大门,马迪迪国家公园是一个广阔的保护区,恰好是世界上生物多样性最丰富的自然区域。粉红色的河豚,轻便的水豚,难以捉摸的美洲虎,以及比任何地方都多的鸟类和昆虫物种,伴随着大胆的游客 探索 未驯服的荒野。
机构举办充满野生动物的潘帕斯草原(平原)或塞尔瓦(丛林)为期三天的游览活动。这里的魔力在于土著社区拥有和经营的旅行社。 Madidi Jungle和Chalalan生态旅馆分别位于Rurrenabaque乘船三小时和六个小时,是丛林袭击,社区驱动的冒险的最佳场所。两者都由Uchupiamona人经营和指导,几个世纪以来,他们一直称这些土地为家。任何寻找世界级飞钓游览的人,都可以与Tsimane Lodge的团队一起为金色多拉多投掷您的线路。
如果没有参观神圣的喀喀湖,任何玻利维亚之旅都是不完整的。提喀喀湖是世界上最高的通航湖泊,海拔3800米(12,467英尺),海浪亲吻着风景如画的农业村庄,并包裹着在水深处消失的古代文明的传说。沿着人迹罕至的Huarina-Achacahi-Taquina高速公路走上不败的道路,前往海滨 旅游 小镇科帕卡巴纳,在这里看到最好的慢生活。在前往科帕卡巴纳半岛的途中,乘坐质朴的渡轮前往蒂奎纳直道,是玻利维亚难忘的经历之一。
科帕卡巴纳本身就是一个脉动的小镇,在拉斯奥拉斯旅馆异想天开的圆顶和尖顶停留意味着吊床摆动,鸟瞰停泊在海湾的船只。但不要摆动太久,太阳的诞生地太阳的印加岛太阳岛的奥秘正在召唤。您仍然可以感受到古老的灵魂在这个宁静,无路的岛屿的人行道和石头废墟中出没。
拉巴斯最好的导游是霍尔米贡阿玛多的“lustrabotas”或擦鞋匠。这些年轻的工人戴着标志性的面罩针织面具,知道去哪里看看过去时代的街道,那里的老商人 - 鱼贩,裁缝,磨坊主,当然还有lustrabotas自己 - 在街上兜售他们的工作。这次旅行从壁画覆盖的普通墓地开始,在臭名昭著的圣佩德罗监狱结束,50bs(7.30美元)的费用进入导游的口袋并支持各种社交项目。
或者,从上方欣赏这座城市,沿着世界上最长的城市缆车网络Mi Teleférico滑行。这个公共交通奇迹横跨两个城市20英里,始于2014年,是将通勤者转移到拉巴斯和埃尔阿尔托的有效方式,这些城市因令人难以置信的交通拥堵而臭名昭着。该系统每条线路仅需30亿(0.44美元),几分钟内即可从拉巴斯的南侧飞到埃尔阿尔托的远端,因此请选择一条线路并进行飞行。玻璃小屋由骑手共享,因此您可能会沿途结交一些当地朋友。
2012年,丹麦超级明星厨师克劳斯·迈耶(Claus Meyer)的Gustu餐厅在拉巴斯南部开业,受到其启发,玻利维亚各地精力充沛的厨师似乎每周都会在餐馆里崭露头角。前往拉巴斯市中心,感受玻利维亚 美食 复兴的精华,午餐菜单展示了这座城市最好的 美食 。
在 Mercado de las Brujas 附近一座殖民住宅的二楼,在 Popular Cocina Boliviana 的热气腾腾的厨房里,厨师们采取了一种喜庆的方式,在传统的玻利维亚菜肴上创造了狂野的旋转,就像坎比亚音乐一样丰富多彩。要享用最优雅的午餐,可以前往市中心 时尚 的Hb Bronze Coffeebar,那里有玻利维亚最好的咖啡,葡萄酒和巧克力,伴随着您的三明治或熟食盘。
为了获得更前卫的用餐体验,烹饪解构主义者Marco Quelca和他在Sabor Clandestino的厨房弃儿乐队在身临其境的户外弹出式用餐体验中摆出实验性盘子, 探索 当地土着人民的文化和精神信仰。这不仅仅是一顿饭,这是胃和灵魂的活动。
在邻近的姊妹城市埃尔阿尔托的拉巴斯上方,广场16 de Julio周围的庞大社区每周四和周日都会早早醒来,因为商店门打开,街道摊位张开雨伞和防水布,创造了非洲大陆最大的露天市场。新鲜农产品。运动器材。手工制作的家具。二手书。半架直升机。如果你想要它,你可以在这里找到它。让自己迷失在疯狂之中,但要小心扒手!从拉巴斯市中心前往市场,乘坐城市的红色Mi Teleférico电缆护理线上山需要10分钟的舒适车程,值得一游,仅凭全景即可。
拉巴斯的“Cholita Wrestlers”将在他们混乱的下午斗殴中停止并偷走你的心。戏剧性的战斗,在肥皂剧般的故事情节的刺激下,将这些土著运动员置于聚光灯下,炫耀他们传统的保龄球帽和着名的宽阔斗篷裙。他们挣扎,猛烈,踢腿和飞向胜利,面对歪歪扭扭的脚跟,通常是不合情理的男人和沙文主义的裁判,他们一心想让这些女人失望。
Cholitas Luchadoras是镇上最好的表演,每周表演两到三次。他们的主要活动将于周日在El Alto的Villa Dolores社区的罗马斗兽场举行。拉巴斯提供接客服务,但从Faro Murillo Mi Teleférico缆车步行六个街区即可到达门口。门票价格为500亿美元(7.30美元),让您坐在擂台边,享受适合家庭的惊险刺激和溢出表演。它还包括一袋爆米花,非常适合向那个讨厌的裁判投掷。
当地信仰说,安第斯山脉被山神所困扰,被称为“apus”。登山者从世界各地来到玻利维亚,测试他们对这些精神的勇气,并沿途进行一些最令人叹为观止的冒险。当然,重要的是只与国际认证的导游一起去,玻利维亚Expé的登山者是周围最有经验的人。
一个相对容易到达的山峰和相当舒适的避难所使Huayna Potosí成为最受欢迎的地方,经常作为玻利维亚一些更困难的攀登的训练场。雄伟的伊利马尼山是俯瞰拉巴斯的哨兵,其南面是通向科迪勒拉雷亚尔的最高峰,充满了陡峭的攀登和技术挑战。与此同时,Condoriri,Janko Kota,Illampu,Volcán Sajama和许多其他人正在待命。对于那些寻找一些激烈攀岩的人来说,在拉巴斯以南7小时车程的Cordillera de Quimsa Cruz的高耸山峰和宽阔的花岗岩墙是值得一去的地方。
系上冰爪,装上冰镐。猿猴接受你的挑战!
Parque Nacional Torotoro是一个紧凑的64平方公里(25平方英里),充满了巨大的刺激。这是白垩纪时期伟大恐龙的踩踏地,可追溯到1.45亿年前,您可以触摸证明这一点的轨迹。 Torotoro镇完全是恐龙的疯狂,居民自己提供跋涉到公园中最大的足迹遗址,任何年龄的恐龙爱好者都可以轻松到达。
在公园里,利用史前景观进行一些额外的 探索 ,从伊塔斯城的崇高景色和阳光普照的岩石大教堂到卡尼翁德托罗深处令人眼花缭乱的米拉多。或者前往附近的Huayra K'asa, 探索 非常深和非常潮湿的Caverna de Umajalanta。但要注意的是,这个激烈的洞穴之旅不适合胆小的人进行。
在白雪皑皑的Illampu山的阴影下,Sorata是Jacha Avalancha Internacional(Big Avalanche International)的所在地,这是一项一年一度的速降自行车比赛,每年十月都会将来自世界各地的无畏骑自行车的人带到这个安静,绿树成荫的山谷小镇,度过一个强烈的周末,对抗重力,泥泞的肾上腺素。快来体验玻利维亚最好的越野自行车道,亲身体验这种匆忙。
Loma Loma,Eden和Chilquani小径等待着更高级的自行车手,而道路繁重的Camino Millipaya则越来越受欢迎,因为它是一种新手 - 有些人会说是明智的 - 在当地城镇匆匆赶来时捕捉风景的方式。索拉塔的瑰宝是Gruta de San Pedro,这是一个位于同名路线底部的洞穴,在那里您可以 探索 这个神秘洞穴的深处,并悠闲地划桨船绕过其地下泻湖。
有这么多的小径可供选择,以匹配所有技能水平,像重力辅助山地自行车和自行车冒险之旅这样的公司可以帮助您实现肾上腺素激发的梦想。
图皮扎曾经充斥着狡猾的探矿者和国际矿业公司,他们被河床上的黄金吸引,承诺着不言而喻的财富。猖獗的淘金热滋养了当地银行,吸引了美国亡命之徒布奇·卡西迪(Butch Cassidy)和圣丹斯小子(Sundance Kid)从著名的平克顿机构(Pinkerton Agency)逃脱。在带导游的骑马之旅中重温这些狂野的时光,在深红色的峡谷中疾驰,沿着淘金者寄予财富希望的同一河床。
您可以穿越光荣的Cañon del Inca和Cañón del Duende,或者沿着Río San Juan de Oro漫步,今天的矿工仍然在那里寻找闪亮的东西。 亚马逊Ecuestre俱乐部提供完全身临其境的 旅游 ,包括参观运作良好的采矿城镇,带您回到布奇和圣丹斯的时代。从图皮萨(Tupiza)向西驱车三小时,您将前往圣文森特(San Vincente),向土匪二人致敬,据报道,他们与法律进行了最后一次致命的磨合。
Santa Cruz de la Sierra是该国的经济引擎,随着Cruceños努力工作,他们也努力比赛。凭借其迈阿密的情绪和玻利维亚的价格,圣克鲁斯已经锁定了派对文化。
在俱乐部过夜,靠近圣洛伦索 巴西利卡门诺尔的镇中心是您要去的地方。 Duda Bar酒吧的调酒师会调制新鲜的鸡尾酒,附近的俱乐部会品尝电子音乐、雷鬼音乐和其他风格。附近的圣马丁大道(Avenida San Martin)拥有更多派对选择,西蒙·斯皮内亚西(Simon Speakeasy)的饮料和DJ表演不容错过。
对于啤酒饮用教派来说,圣克鲁斯总是温暖的天气是为越来越多的啤酒花园量身定制的,提供各种风格的精酿啤酒。 Madera的大木桌专为与陌生人分享而设计,而圣克鲁斯啤酒公司(Santa Cruz Beer Company)位于Avenida Los Cusis的大型户外酒吧非常值得从市中心乘坐出租车。
Samaipata位于圣克鲁斯德谢拉西南三小时车程处,这是一个凉爽的微风和悠闲的生活方式的小镇,吸引了远道而来的人们在这里扎根。现在,许多外籍人士将这个地方称为家,幸运的是,许多人开设了美味的餐厅。看看当地最受欢迎的波希米亚人,喝一杯冰镇啤酒,交换旅行故事。
萨米阿帕塔最大的吸引力是El Fuerte de Samaipata,这是一个占地20公顷的考古遗址,最初由Chané人建造,这是一个前印加 社会 ,声称领土延伸到阿根廷,巴拉圭和巴西。印加人和西班牙人后来都建在这个网站上,所以揭开这里一切的奥秘并非易事。动物形状的雕刻是什么意思?墙上那些令人毛骨悚然的壁龛是用来供牧师准备仪式的房间,还是作为食物储存柜?带上小吃,在野餐中度过一个下午,留意从北部的安博罗国家公园飞来的雄伟的秃鹰。
玻利维亚的殖民 历史 在奇基塔尼亚(Chiquitania)活跃起来,耶稣会传教士仍然呼吁游客前往他们的祭坛,欣赏精心制作的木雕。沿着这条穿过热带稀树草原的路线,大大小小的城镇都保留了以巴洛克西班牙传统建造的 历史 悠久的教堂。您可以在这里度过几天,在任务之间跳跃,欣赏建筑物的工艺和温暖的金色。
更大,著名的教堂,如康塞普西翁的教堂,由耶稣会士在18年建造千世纪,通常装饰着由土著当地人创造的神圣艺术,不容错过。但是,小村庄的教堂同样重要。其中包括圣米格尔,圣拉斐尔和圣安娜的教堂,由耶稣会士逃离后由土著当地人建造。当地的室内乐团经常在这些礼拜堂举办音乐会。这是不容错过的真实活生生的 历史 。
卡拉纳维是一个具有大城市感觉的小镇,是玻利维亚咖啡之乡跳动的心脏。周围云雾森林的持续热量和湿度意味着生活在这里的家门口,广场总是充满了家庭冒险。旅客可以享受该地区最好的户外活动,包括远足、游泳、溜索和漂流。但最重要的是,咖啡才是王道。小型的家族经营的“咖啡馆”爬上山坡,烘焙和冲泡咖啡的气味从镇上许多咖啡店的开放入口涌出。
农民们努力生产一些世界上海拔最高的咖啡,这些是您在玻利维亚Ruta de Café的向导。 Café Aventura是一家位于广场安静西南角的咖啡店,可组织最真实的 旅游 活动之一。游客参观乡村农场,尝试收获和加工豆类。最好的部分是什么?和种植咖啡的农民一起喝一杯咖啡。
玻利维亚葡萄栽培的根部很深,从塔里哈以北三小时到达苏克雷的Valle Cinti的红色尘土飞扬的土壤。这里有一些非洲大陆最古老的葡萄园,其 历史 可以追溯到16世纪50年代。这里种植了Moscatel de Alejandría和negra criolla,并加入了杂交的vischoqueña,这是一种地方性葡萄品种,生产出一种独特的轻盈葡萄酒,会让任何酿酒师感到高兴。这里的葡萄藤爬上6米(20英尺)高的树木,来自Jardin Oculto和其他酒窖的葡萄藤爬上梯子来照顾作物。 Tierra Adentro Tours可以帮助您确保不会错过从2月下旬到4月初的收获。
这里也是玻利维亚民族精神辛加尼的发源地,当地制造商可以向您展示几代人以来如何在这里进行蒸馏。卡马戈是该地区的中心,有住宿的地方和大量的市场购物场所。但是,对于特别的东西,可以从附近乡村风格的阿贝西亚别墅的帕拉多比尼亚德佩雷拉酒店的露台上欣赏葡萄园的景色。
在西班牙帝国的任何 历史 中,都必须写大量关于波托西及其标志性的悲剧象征塞罗里科的书页。这个前采矿小镇始建于1545年,是这座“吃人的山”的所在地,由于几个世纪以来成千上万的矿工灵魂迷失在隧道中而得名。这个银矿曾经是为欧洲带来无数财富的巨大引擎。
在老城区狭窄的殖民地街道中,Plaza 10 de Noviembre包含该市一些最重要的地标,包括La Catedral和El Cabildo。 Casa Nacional de la Moneda是该国最好的博物馆之一。这座前造币厂于1773年完工,建造得像一座堡垒,甚至曾作为一座堡垒建造过一座。在塞罗里科(Cerro Rico)的矿井中,工作中的矿井大部分已经枯竭,其锥形山峰有可能坍塌,这给游客一个严峻的提醒,提醒游客殖民主义对拉丁美洲的影响。
这是一个隐世客家村,位于西贡船湾之东北山地,无马路无公共交通工具,但有水陆两路可达。走水路要在沙田马料水码头搭一个半小时渡轮,在荔枝窝下船之后翻越几个山坳;走陆路从大埔搭的士去乌蛟腾,再行两小时山路翻过吊灯笼,抵达蛤塘村。
蛤塘在人丁最兴旺时期也不过百余名村民,每家都养猪养鸡、种稻和果树。但从上世纪七十年代开始,村民因农村生活艰苦及交通不便,陆续移居到市区或漂洋过海到欧洲谋生。最后一位村民自1976年搬走后移居英国,村庄从此断水断电逾40年。与邻近的梅子林、鹿颈村一样,蛤塘村民只有在淸明、重阳才回来拜山。
不久前,笔者在蛤塘村长范秤有、梅子林村长曾玉安的陪同下,带着「香港孙子兵法国际研究中心」、「香港中小企经贸促进会」的老友踏上「客家村导赏之旅」。路上还能看到官府的路牌标志「蛤塘」,但有村民说此地应叫「桔塘」,因为这条有数百年 历史 的客家村以种桔闻名,「种桔为主,每年年廿五、廿六就运出去卖,家家都有果园」。除了柑桔,还种木瓜、沙田柚、蕃石榴、杨桃、黄皮等客家山地常见的水果。
十多年前,村民范运发立志复村,与太太用手推车将一包包逾百斤水泥,由临海的荔枝窝码头推上山,逐点复修旧村。也因此,在蛤塘土生土长,现年67岁的发哥有港版「愚公」之称。
蛤塘是客家村,村民皆姓范,据说是一代名臣范仲淹的后裔。笔者问发哥祖上是内地哪里来的客家,发哥说,「只记得阿爷话系宝安县南头过来」,且族谱消失了,无从考证。
地处深山老林,上学不易。发哥与大多数同村孩子一样,只读过小学六年级,通常走四十分钟山路到荔枝窝的学校,也有同学仔搭「街渡」往返沙头角,或是翻山越岭去粉岭、沙田的学堂。
十五岁那年,发哥就不上学了,开始进城谋生,先是做原子粒厂工人,其后做洋服、面包师傅,再飘洋过海去荷兰做厨工。
年逾半百回村,发哥发现昔日充满欢声笑语的故乡已成废墟,倒塌的屋顶墻垣爬满青藤杂草。他和妻子决心重复村落旧貌,「首先是清理堵塞,然后调校水喉,才有水用」。他从荔枝窝码头搬水泥上山,在原址修复祖屋,「四个辘木头车就咁推上嚟,一包红毛泥几重?差唔多成百斤」。发哥发嫂曾经由早上6时搬到晚上9时,只搬到16包水泥,但兴建一间屋至少要过百包水泥,耕时三年才把祖屋修整成形。
田园生活看似写意,但流浪牛、野猪趁晚上闯入菜园,把瓜果菜叶吃清光,砍柴时遭遇大蟒蛇是常态。发哥说,「到目前为止,大蟒蛇已吃了我养的四只猫」。
近十年来,客家废村吸引了来自政府、学术及民间各界团体前来从事保育及活化项目。蛤塘及荔枝窝有许多原生态植物可以利用。有团体把鲜花再加入洛神花、姜黄制作独特口味的雪条,把埔姜晒干、蒸馏、油浸,制作成可以保湿的护肤品,用当地种植的水果加入茶叶,制成流行饮品「康普茶」。
香港大学负责活化的团队,推出「永续乡郊」计划,在荔枝窝种植了七百棵咖啡树。香港大学公民 社会 与治理研究中心高级项目经理戚晓丽透露,香港经常被指天气太热且地势低,不适宜种植咖啡。但事实上,香港处于咖啡生产带,且产品质量取决于好多因素,包括种植、收成处理、烘焙以及冲泡方法。荔枝窝水源无污染,可直接使用山水,虫害不算严重,种植过程相对容易。下一阶段拟透过收集咖啡渣,种植可以食用的菇菌。
在蛤塘流连,可见黄牛、果子狸、色彩缤纷的蛱蝶等壁画映入眼帘。多个艺术家进驻留下的创作,吸引不少游人「打卡」。
作者:林文映