高铁动车上是有餐车的，但是不可以点菜，因为高铁上不能做饭，都是盒饭。
2017年1月13日，中国铁路总公司运输局营运部副主任黄欣表示，铁路旅客服务质量规范，是根据旅客服务新要求实时、经常性修订，这一次修订的新规范，对于餐食按照实事求是的态度，不再针对某个单一餐食品种做硬性规定，而是要求针对多样化需求为旅客提供高、中、低档不同饮食产品。
据了解，除了15元盒饭，高铁上还供应25元、45元等其他价位的盒饭。12306客服表示，高铁上有哪些价位的盒饭，得咨询具体列车上的具体情况。
黄欣称，目前我们已经发展到400多个品种，中国铁路餐饮供应不但有10元以上的，还有很多10元以下的，比如饺子、包子、面包等各种餐食供应。
扩展资料：
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：
3.5 餐车配臵的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用，使用中不离开操作区域，用后及时断电、清洁。
3.6.1 列车到站停稳后，司机或随车机械师开启车门，并监控车门开启状态。
开车前，列车长（重联时为运行方向前组列车长）确认站方开车铃声结束、旅客乘降、高铁快件和餐车物品装卸完毕后，通知司机或随车机械师关闭车门。
3.6.3 餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。
高铁和动车也是有卧铺的，但是只限于长途高铁，因为高铁和动车一般但是比较快的，不需要像火车一样要十几个小时才能到达目的地，所以高铁和动车有卧铺的车次是少之又少的。另外高铁卧铺还有纵向式排列的。高铁动卧是16节车厢，2车至15车为软卧。
高铁一节车厢共设有10个包房，全部四人包厢，一扇推拉门将包厢与走廊隔开，每个包厢四个铺位，核算下来一节车厢定员为40人。相比于普通动车的软卧，高铁卧铺更宽更软，因此看上去比普通动车更为宽敞、舒适，高铁卧铺是恒温车厢，恒温24-26℃左右，且出风量大小可以根据个人习惯自行调节。
每个铺位配有一个液晶显示屏，可观看包括影视信息、旅游信息、娱乐等内容或节目，有热水壶等共用设备。每位旅客床脚处设有一个“呼唤”按钮，可呼叫乘务员。每个床铺靠近车窗处都配有阅读灯、充电插座、提供挂衣服的衣架、一次性拖鞋和听音乐的耳机。
希望以上回答可以帮助到您！谢谢
