天山雪桔为金桔的一种，它产自于新疆天山地区。因为这里的独特气候导致生长的金桔风味好，而且营养丰富。
天山的光照时间较长，气候较为温暖，所以导致这里生长的金桔糖分较高，营养成分较为丰富。生长出来的金桔品质要比大棚栽种的优质的多。
金桔——在很多小伙伴的记忆里，
肯定是又酸又麻又干的小果子。
小时候，老家门前有几棵金桔树，
每年冬天逢上感冒咳嗽喉咙痛，
奶奶总会摘几颗金桔要我吃下去。
那又酸又麻的味道……
还有那一口的籽，真是
当时我就想，
这辈子都不要再吃金桔了。
直到前几天遇到她
融安滑皮金桔
“啵”的一声，
这个小果子居然飙了我一口汁，
用“舌头的惊艳”来形容也不为过。
滑溜溜的果皮，一口下去
嘎嘣脆！嘎嘣脆！
接着甜甜的果汁就充盈了口腔，
像个霸道的恋人，从皮甜到芯，
让我没有一点点防备。
别看 刚成熟的果皮还泛着青绿色 ，
甜度 可是随随便便就能达 到20度以上了！
啧啧啧，
随手拿一个测糖度甜度都20以上，
真是颠覆了我对金桔所有的认知。
这个比车厘子还甜的金桔叫
广西融安滑皮金桔！
广西融安滑皮金桔！
广西融安滑皮金桔！
而我小时候吃的是油桔，
油桔表皮有小小的鼓包，
麻嘴就是因为这个鼓包里的汁水引起的。
滑皮金桔PK普通金桔
滑皮金桔：表皮更光滑，颗颗精选，色泽诱人，金色的果皮，鲜亮诱人。
油皮金桔：市面上最为常见的普通金桔，表皮有明显的油脂小颗粒，称为油泡。
滑皮金桔：入口清香无比，甜脆多汁，丝毫不麻嘴，纯甜不酸，入口化渣；
油皮金桔：入口呛鼻，皮香肉酸，吃完后有麻嘴的感觉。
带您走进滑皮金桔产地
融安县方圆100公里无工业污染，
原始森林覆盖率一直保持在98%，
这里昼夜温差大，土壤富硒，
是名副其实的 “世界金桔之乡” 。
融安金桔——地理标志产品
除了便于大家记忆，
更是高品质的象征。
因为不是所有的金桔都叫融安滑皮金桔
融安金桔曾被CCTV重点报导过，
看看央视 财经 的主持人怎么评价它呢？
CCTV7的主持人教你怎么吃金桔？
● 前段时间，我们也测试了2000箱小金桔，收到许多盆友的好评：
滑皮金桔所获殊荣
1、2004年，融安金桔生产基地通过广西区无公害水果生产基地的认定。
2、2005年“融安金桔”取得无公害农产品认证。
3、2007年“融安金桔”获得国家工商总局地理标志商标注册。
4、2011年“融安金桔”获得了绿色食品认证......
小果子 大营养
李时珍《本草纲目》对金桔这样描述：
“下气快膈，止渴解酲，辟臭。”
金桔 有理气、健胃、解酒的功效，冬季每天来几颗可以减少雾霾引起的咳嗽、胸闷、咽干，也是应酬频繁人士必备的洗肺机。
1、金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老；
2、金桔可止咳化痰、开胃生津，是小朋友冬季必备水果哦；
3、金桔所含的天然维生素能强化皮肤毛细孔功能，女性常吃金桔，皮肤美美哒；
4、金桔含有大量维生素C，金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压疾病有一定的作用。
金桔的多种吃法
蜜渍金桔
材料：金桔、水、冰糖、白砂糖。
1、金桔加盐和水浸泡30分钟，洗干净控干水备用。
2、金桔对半切，去核，再切四瓣。
3、金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔，冰糖200g，砂糖100g小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~
4、因为是要冲水喝的，所以液体量多点，糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮，煮好后拌入蜂蜜保存~
5、每次1,2勺冲温水饮用。
枇杷雪梨金桔汤
材料：枇杷、雪梨、金桔、冰糖、蜂蜜。
1、食材洗净去皮待用；
2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡；
3、小锅内煮水，水开后放雪梨枇杷；
4、加入金桔；盖上锅盖，开锅后放冰糖、枇杷；
5、剥两颗枇杷核放汤里，盖上锅盖再煮30分钟即可。
金桔鸡翅
材料：鸡翅、金桔、姜、葱、盐、料酒、生抽、糖、湿淀粉、油。
1、取出鸡翅，加入少量油、盐、生抽，料酒腌制1小时左右；
2、把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪；
3、待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄；
4、加入腌鸡翅的汁，适量水；
5、待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘。
当然，最简单粗暴的方式
就是将金桔整个塞进嘴里直接吃掉啦
一口就上瘾的甜蜜
「融安滑皮金桔 5斤」
秒杀价：35元
脆甜不麻嘴！甜度达20以上！
吃一颗，颠覆你记忆当中的金桔味道！
