亲,经过查询答案是:您好,您可以去顺德区桂城街道桂城市场购买顺德美食特产。桂城市场是一个综合性的市场,拥有各种各样的美食特产,从传统的顺德腊肉、酱肉、腊肠、酱鱼、腊鸭、腊鸡、腊豆腐、腊肉饼等传统美食,到新鲜的蔬菜、水果、海鲜等,应有尽有。此外,桂城市场还有各种各样的小吃,比如烧烤、炒饭、煎饼、汤圆等,可以满足您的不同口味。玉麟土特产经营店。顺德区容桂玉麟土特产经营店商品便宜。容桂街道位于广东省佛山市顺德区东南部,由原容奇镇和桂洲镇于2000年合并而成,是顺德区的工业重地,与大良、伦教组成顺德中心城区。顺德龙江这边有个顺德特产店(紫云阁附近)
大良车站坐371那班车到“紫云阁”站下车往回走200米即到
大良崩沙、大良野鸡卷、大良牛乳、蹦沙、双皮奶、小凤饼。
顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得一尝。
大良崩砂:
以糖盐面团制片,折卷后切捏成蝴蝶形,油炸则成。形似蝴蝶,色泽金黄,甘香酥脆。
大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的“成记”油炸店创制。后经李禧及后人的继承发扬和改进,逐渐形成了“李禧记”这个老字号。
大良野鸡卷是顺德大良的特色菜肴:
正宗的大良野鸡卷,并不使用鸡肉,而是将肥猪肉、瘦猪肉和火腿肉切条,以肥肉垫底铺上瘦肉再铺上火腿肉,蒸熟后油炸而成。
1920年代大良趸头(即现今的华盖市场内)宜春园酒家董程师傅创。他有一道叫“雪耳鸡皮”的菜色,用肥嫩鸡肉连皮烹制。制作该款菜剩下大量碎鸡皮和碎鸡胸肉,他就用猪肉卷起鸡肉油炸,称为“炸鸡卷”,推出后大受欢迎导致鸡肉碎不够用,于是他改用瘦肉代替并改良制法。因为没有用鸡肉,所以叫“野鸡卷”。
大良牛乳:
大良牛乳,又叫金榜牛乳,是一种原产于顺德大良金榜村(现金榜居委会)的白色圆状薄片牛奶制成品,顺德美食之一,有“东方芝士”称号。因其圆片形状,故也被称为“金榜牛乳饼”。大良牛乳始于明代,味道略咸而甘甜可口,可佐粥下饭。除大良外,东南亚多个华人聚居地也有生产。