巢湖银鱼在徽味特产店买。地址在合肥市肥东县团结大道共和花园东南侧约80米。巢湖银鱼，安徽省合肥市特产，全国农产品地理标志。巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区，气候温和湿润。湖区总体气候特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，适宜银鱼生长。
在合肥的蜀山区,徽味特产店有卖巢湖银鱼干。
巢湖银鱼，安徽省合肥市特产，全国农产品地理标志。
巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区，气候温和湿润。湖区总体气候特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，适宜银鱼生长。巢湖银鱼其外型具有明显的地域特征，体形细长，呈圆筒状，无鳞透明，洁白如银。巢湖银鱼肉密无刺，滋味鲜美，富含人体所需多种氨基酸，营养价值高。
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“巢湖银鱼”实施农产品地理标志登记保护。
巢湖银鱼肉密无刺，滋味鲜美，富含人体所需多种氨基酸，营养价值高。国家农业标准化检测中心质检结果表明：银鱼含有较高的蛋白质、脂肪，并且含有较高的钾、钙、镁和微量元素硒，含有八种必需的氨基酸和另外九种非必需氨基酸，其具有很高的食用和药用价值。
都是便宜的,20块4两,4两为一盒,挑选时闻闻有没有憨臭味,如果只是单纯的腥味,属于正常，由于都是干的鱼,,灰色的杂交,太白了是加工的,挑选时最好买颜色适中,身材中细,长度60mm左右为优，一般来说18块就可以买到，请说巢湖话，要不会宰你的。
