徐州把子肉
徐州把子肉是江苏徐州的特色美食,也是中华名小吃之一。制作把子肉,需要先将五花肉腌制一天一夜,捞出来晾干后上糖色,再和黄豆芽、海带结、素鸡片、葱姜蒜等多种食材一起放入汤锅里小火慢煮而成,吃起来肥而不腻,多滋多味。
云龙湖旁边有很多鱼馆
四院旁边有个微山湖鱼馆,生鱼片做的很好吃
彭园门口也有一家,那家的大桶鱼很来劲,鱼做的也不错
还有家东北铁锅炖鱼,吃完鱼贴饼子,味道也很好,就在凤鸣路那一片
1:小有特色鱼馆
地址:徐州市云龙区德政路附近
2:桃林特色鱼馆
地址:徐州市新沂市323省道附近
3:镇西特色鱼馆
地址:徐州市邳州市忠信南路超市饭店
4:渔家乐特色鱼馆
地址:徐州市云龙区惠民教育实验幼儿园