一个玉米多少克
玉米可食部分的重量在92克到138克之间。只有46%的玉米棒是可食用的。一根玉米芯通常重200g到300g之间,即可食用部分约为200*46%=92g到300*46%=138g。
玉米的种类很多,但主要分为五大类。第一类:就是我们的普通玉米,也就是普通玉米;第二类:甜味的甜玉米;第三类:口感粘腻的糯玉米;第四类:黑玉米;第五类:高油玉米。
它属于玉蜀黍,一种禾本科植物。玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖等组成。,含量分别为82%、12%、5%和1%。玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值。玉米中的维生素含量很高,是大米和小麦的5-10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健功能是最高的。