主料
肋排
400g
毛豆仁
200g
辅料
橄榄油
适量
老抽
适量
生抽
适量
砂糖
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
麻油
适量
清水
适量
步骤
1.食材：肋排和毛豆仁。
2.将肋排洗净，砍件，放入碗中，加入适量的老抽、适量老抽、生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌匀，腌制2小时左右。
3.热锅，倒入适量的橄榄油。
4.放入腌制好的肋排。
5.利用腌制肋排时碗里的酱汁，加入少许水拌匀。
6.倒入一般炒锅中，煸炒至肋排八份熟。
7.放入毛豆仁。
8.将剩余的酱汁水倒入。
9.煸炒至收汁，即可关火，上碟享用。
300㎡。72街红烧排骨饭广州南站分店300㎡，让人感到非常的舒适，还是非常不错的，人也是比较的多，这家店也很有名，做的拉面也是非常的好吃。餐厅环境干净卫生，装修简洁大方，大厅布置的很漂亮，桌椅排放的也很整齐，看上去很清爽，让人用餐很愉悦。
72街啫啫排骨饭是一家以标准化管理运作的现代化连锁快餐企业，标准化管理运作，独有的出品显示系统、“快速外卖窗口”、“前厨后厨”布局以及其它精益改进使得72街的平均出餐速度达到30秒，活色生香地将粤式美食快速呈现给顾客。
