咖喱拌饭是一种什么样的体验?


咖喱拌饭是一道主食,制作原料主要有鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱。

大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍,科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低

青豆 - 青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰富;枸杞子清热明目;山药健脾;玉米是杂粮,b族维生素充足,热量高;松仁有补养、滋润脏腑和肌肤的功效。

咖喱拌饭

爱吃咖喱饭,如果有新米饭,就做个咖喱汁浇上。如果是陈米饭,就直接加点蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和盐,轻轻松松搞定一餐,咖喱饭的色泽金黄,看着就有食欲。咖喱的味道辛辣香浓,那是相当开胃,满满的异域风情哦!

原料准备

洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。

做法步骤

1、洋葱、番茄、青椒切丁,芦笋切片,素火腿切丁,蛋打散。

2、热锅入橄榄油炒蛋,炒熟拌碎后盛起,备用。

3、锅入洋葱爆香,加入番茄、青椒、芦笋和素火腿炒香后,再加入咖喱粉。

4、加入白饭及蛋,入盐炒匀,最后放入欧芹即可。

广州天河正佳广场是周末逛街吃饭的好地方。这里有HiCafe、Blu Candy、博多一幸舍、太兴

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