来成都必吃的老成都火锅是那家啊?

传记文学2023-04-15  24

现在比较正宗的像蜀九香、小龙翻大江、重庆谢记老火锅、龙森园、皇城老妈、川西坝子火锅……,各有千秋,各有特色。

皇城老妈(二环路南三段20号)

“皇城老妈”因地处成都古皇城坝,老板娘被食客们尊称为“老妈”而得名,算是成都最高档的火锅店了。装修很上档次,既彰显了老成都文化,又兼顾了现代感。通常来了“外地”朋友成都人就会往那儿带。环境“非常好”,“古色古香”,看起来“很有底蕴”,店里有时还有川剧表演,即传扬了成都文化也让食客很尽兴。红汤火锅适合大众口味,“不会太辣”;白汤火锅“鲜美不腻”,涮到最后也“不会变色”。老妈牛肉和毛肚“每次必点”,没有不踏实。服务更是“没话说”,“礼貌周到”,挺会看山水。不过价格比较“贵”,不是平头百姓常来的地方。

皇城老妈火锅

老码头火锅(红星路四段51号二楼)

传说火锅店的前身是源于长江码头边的船工,川江船工的饮食习惯,塑造了码头火锅文化天然的干燥热辣。老码头火锅创新性的集合传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素,形成了独具特色的老码头牛油火锅,既保留了传统火锅的味觉精髓,又符合现代人的饮食习惯。老码头火锅是到成都“必吃”的火锅,装修简洁大方,古色古香,“气派”的大铜锅,“长长”的筷子都“特有气氛”。麻辣锅“不同”与传统,白汤在中央,“鲜美无比”,红汤在外围,“够油”、“够麻”、“够辣”;涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较“经典”;小料是香油的,“别有风味”。服务也“不错”,会提醒“不要多点”,“蛮贴心”。

老码头火锅

小龙坎老火锅(东大街188号时代华章2层)

要说小龙坎有多火,想必大家伙儿是知道的,小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展,它被网友誉为“火锅界黑马”。是很多嗜火锅者的心头好,甚至不少吃货特地赶到其他城市去排队,就为了这口热辣辣的锅!店内的装饰走的是复古中国风,八仙桌,长条木头板凳。店内还有临街的座位,在这里可以看到窗外的帅哥美女们。红白鸳鸯锅鲜艳的红油,飘飘荡荡的红辣椒,整锅的牛油锅底围起了中间的白汤锅底。辣锅融合90多种火锅底料配方,统一炒制。花椒、辣椒和豆瓣,再泼上够分量的牛油,吃起来就是川式老火锅的麻辣鲜香。小龙坎菜品更是撩人,而且性价比极高,一不小心就吃完了一桌子,那酸爽!这还是一家通宵营业的火锅店,受到了都市夜猫子们的喜爱。一口锅、一围炉,一桌人,觥筹交错间翻飞的竹筷,一头是在沸腾汤汁中愈加饱满的各色菜式,另一头是聊不完的琐碎。一锅红汤串联起的各种情愫,是成都人的生活百味。服务不错,价格也不算贵。

小龙坎老火锅

三只耳火锅(成都市武侯区倪家桥路10号)

老牌的冷锅鱼火锅店,主打的是鱼头火锅,相比街边的河鲜自助自然更美味。应季的食材发挥着最佳的食用功效,五味的调和,阴阳的平衡,在这里得以实现。有鸳鸯锅,不辣的香浓汤锅,微辣锅,中辣锅,特辣锅,还有一种霹雳火暴辣锅。最值得期待是调理蘸酱汁麻辣劲爽。味道很不错,鱼头选用附近水库的大头鱼,鱼头和净鱼肉是必点的,吃完鱼头鱼肉,再涮其它菜品,花椒味道更是浓郁!微辣口味的冷锅鱼底料依然尽显川味的麻辣本色,净鱼头食材新鲜、码味适度,肉质细腻有弹性,入口即刻调动了唾液奔涌,味蕾绽放。吃完鱼头,再涮烫其他菜品,黄喉新鲜、干净、香脆,山药软糯,筒蒿细嫩,老豆腐绵实、入味,小吃野菜饼更是又糯又脆又香。店面超级大,服务热情,服务员会温馨的告诉你点上6斤之后再点可以免费换锅,说这样不影响味道。

三只耳火锅

川西坝子火锅(蜀兴西街16号)

成都非常受欢迎的火锅店,因为太火爆以至衍生出了各种冒名川西坝子,正宗的全名叫火锅摆在川西坝子,赶来吃的伙伴一定要找准。店内的装潢比较古朴,全是深色的木质桌椅,服务生都身着红色的制服,十分热情勤快。川西坝子,油儿不腻,是属于香辣的那种。店内的菜品全部自助,种类繁多,小料也是根据自己的口味自助调配,全部的菜品都特别清新,像黄喉,猪脑这类肉菜都在盘内配了冰袋保鲜,鸭肠,鹅肠,毛肚,黄喉的口感都特别脆嫩,进口的味道非常好,腰片和兔腰吃起来都很鲜,一点都不腥臊,猪脑在清油辣锅的浸润下,鲜辣绵香,还有鳝鱼,辣牛肉,肥肠,每一样都入味。有露天座位,尤其是在夏天的夜晚,几个好友,吹着夏夜的凉风,吃着地道的火锅,聊着天喝着酒,是何等惬意啊!桌子有大有小,适宜多人聚会也适合朋友小聚。总之这家的味道就是赞,全部的菜品都新鲜,锅底的味道非常好,到成都来的话一定不要错过。

川西坝子火锅

又见·曾毛肚火锅(玉林南路15号玉林生活广场2层)

店面的装修是非常的漂亮,很通透很宽敞。正宗的四川火锅味,不太油,味也够,吃火锅就是要味好,味不好其他装修什么的再好都是浮云。这家火锅底料味很好,菜品新鲜,荤菜素菜感觉都新鲜。洗的干净。其中最值得一提的就是他们的毛肚和肥肠节子。由于店名就是曾毛肚,所以这边的毛肚也特别的新鲜,另外就是他们的肥肠节子是我非常喜欢的一个菜品,在滚开的汤锅里就把肥肠节子放进去煮,一直煮到最后吃完的时候再拿起来,可想而知,那是非常的入味的,所有的牛油香味已经融入到节子当中,让你一个接着一个,吃到停不下来。总的来说,地理位置不错,环境不错,菜的摆盘不错,而且菜品很新鲜,服务小哥态度很好,再加上价格也比较合适,这家算各方面综合实力都挺好的。

又见·曾毛肚火锅

成都蜀大侠火锅(上东大街6号春南商场2楼)

这家被成都吃货们称为“来成都必吃的火锅”蜀大侠火锅店,早因其醇厚地道的火锅和一系列让人拍案叫绝的招牌菜,成为成都火锅界的“当红炸子鸡”。简约古朴的中式装修风格,精致的菜品,豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文化。这是一家以武侠豪情为主题的川味火锅店,从装潢布置到菜名、甚至菜品的摆盘都尽显古风侠客情怀。辣味的锅底口味地道,颇受吃辣爱好者的欢迎,当然,你也可以根据自身需求选择辣度。地理位置优越,环境干净整洁,服务周到。秘制排骨,贵妃牛肉,太极虾滑,大侠水牛毛肚,红糖糍粑,鸭血,都很好吃,口感不错,价格也实惠,值得再来。

成都蜀大侠火锅

俏媳妇重庆老灶火锅(下同仁路支矶石街28号)

这家火锅店位于宽窄巷子西大门,装潢古色古香,市井风情浓郁。环境和服务也是很赞的。重庆火锅口味较重,搭配冰粉是不错的选择。秘制香料的锅底,辣度可根据自己的口味选择,肉类及蔬菜食材都很新鲜。味道非常不错,尤其是牛肚,薄嫩脆爽,让人回味。还有千层肚,腰片,鹅肠,红糖糍粑,虾滑,嫩牛肉, 鲜鸭血, 现炸酥肉, 鲜牛黄喉, 麻辣牛肉, 都十分的巴适,还要特别推荐一个,小葱真的很好吃。去之前最好订位,晚上生意非常火爆,去晚了的话只能在外面一面嗑瓜子一面排队了。

俏媳妇重庆老灶火锅

成都锦里好吃的火锅都有哪些

这3家比较火爆,都要提前预定。

1、川西坝子红码头

地址:武侯祠大街耍都1栋101号(省农业厅正对面.锦里景区.靠近蜀九香火锅)

2、牛莽莽牛杂火锅(锦里店)

地址:武侯祠大街锦里二期乌衣巷3号

3、大妙火锅(锦里店)

地址:武侯祠大街231号锦里二期2、3号院

成都有哪些好吃的火锅

成都得火锅分为以下几种: 1、价格和质量都很高得社交型,比如狮子楼、廊桥等等 2、价格和质量比较适中,这类分为两小分支 2.1、以刘一手、孔亮、德庄为代表得重庆火锅,味道比较正统,是经典得选择,但却不是最地道得。要吃的话打的让师傅把你载到最近得一间店就好! 2.2、成都本地火锅,好吃的有皇城老妈、府河人家、味道江湖、胖妈烂火锅、靓家火锅等等,最好的办法还是打的哈 3、遍布市内的叫不出名字的火锅,如曾毛肚、××火锅之类的;此外还有很多火锅的周边产品,比如火锅鱼、竹筒鸡等 4、串串香--味道不及火锅,但是想要体验市井文化,非他莫属,出名的有玉林串串、袁记串串等。当然,串串也发展出了自己的周边,比如冷锅串串,钵钵鸡等。 最后两种质量稍逊色,但价格绝对便宜。 以上是一个成都人的经验,呵呵,供你参考哈

在成都我喜欢吃皇三爷火锅,麻辣适中,香味突出。

成都有哪些好吃的火锅店?

川江号子,蜀九香,

我最爱到香天下去吃,味道真的很不错哈。

就是青羊大道,大观园,挨到那个。

成都有哪些好吃的自助餐火锅

你在火车北站最好去西延线,

荣兴苑 38元

万家福 36元

万家福对面还有一家海鲜自助餐火锅也不贵,他们都在一条路上,离火车北站近.楼上说的大白鲨早就关了.

成都有哪些火锅好吃?

比较出名的有,大龙焱火锅,老革命火锅,川西大坝子火锅,还有大风炊,大宅门火锅,就这些在成都还是出名的。

成都火锅好吃的有哪些?

我有不推荐的:

NO.1六品老灶 (巨辣就不说了,关键辣得不香)

NO.2老堂客 (呛啊呛)

NO3.德庄(太普通了,太没有火锅精神了)

成都大大小小的火锅店有很多,不一定非要有名的才好吃。

在此就不推荐好吃的店了。。。。

成都有哪些好吃的自助火锅店啊?

银杏,领事馆路旁 38元

介绍下都有哪些好吃的火锅

老北京涮羊肉火锅,铜锅炭火,羊肉鲜嫩无比,据说是从北方游牧民族进化而来的。一直没有涮过羊肉,也不知道到底是如何鲜美。只听说东来顺很有名,还有什么正阳楼,聚宝源。不过就算想一想也知道,正宗二锅头配上涮羊肉,在大冬天外面风雪交加,吃起来是有多享受了。

广东的打边炉海鲜火锅,据传以前的打边炉是站在锅旁边吃的,用特别长的筷子,把海鲜放在锅里,边涮边吃,想想就美味。因为海鲜本事就鲜美,所以汤锅煮着煮着也就变成浓郁的海鲜汤了,吃完海鲜再喝汤,确实别有情趣,十分惬意。

郑州好吃的火锅店都有哪些啊?

可以去文化路丰产路的我和你欢乐火锅,还有一店在黄河路经七路,自助的,还有免费水果和冰激凌

奎星楼街

作为一条网红街,成都几乎无人不知了。奎星楼街在宽窄巷子附近,如果觉得宽窄巷子最近很火会有点坑,就可以选择去这里了。

各种琳琅满目的成都小吃、 美食 几乎在这条街上都可以找到。

二娘鸡爪爪

厨师疯了

冒椒火辣

黄牛肉辣卤串串

成都吃客

初代甜品

成都 美食 街:

宽窄巷子的总府路上最正宗的夫妻肺片,红油辣辣的,很过瘾。 美食 有肥肠粉,糯米鸭,黄焖羊排,叶儿耙,卤肉,肉包子,饺子,冰粉,锅盔,三大炮。

锦里 美食 街上的小吃像凉糕、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子、甜水面、凉面、卤菜。

作为一个在成都还是呆了几年的四川人来说,有 美食 的地方简直太多了,成都人大家都很乐于去苍蝇馆子里寻找 美食 ,不过对来 旅游 的人来说大家的首选都是宽窄巷子或者锦里这种比较有特色的街道,在那里你可以吃到琳琅满目的小吃。

不过对于地道的特色 美食 嘛,市区方便一点的话比较推荐你去玉林路 玉林路的王妈手撕烤兔基本是人手一只带回家的,我也经常给朋友买。还有建设路也有很多 美食 ,以前我住在那边的时候很喜欢吃那儿的徐良烤猪蹄,不过现在已经不是他亲手弄啦,不过味道应该还是很不错的。

最关键的火锅的话,推荐你吃蜀大侠,作为四川人都会必吃的火锅,就是排队有点恼火,可以提前自己在大众上面排队。

其实主要还是看你想吃什么,毕竟我们可都是为了一家店可以跑很远的,所以呢?成都其实到处都是 美食 。

我从小就在成都应该有20年了,我非常有发言权!成都的 美食 确确实实是挺多的,我感觉我现在都还没有吃完,哈哈

来成都介意还是不要去景点吃,贵说不定还不好,不过有的还是不错,武侯祠锦里那边的菠萝饭就好吃,甜甜的也不腻,而且锦里一进去就是 小酒馆一条街 ,哈哈

像我们这种学生狗,一般我们都会去学校附近吃 小吃 !那才是 美食 圣地,岂止一条街都是!多的很。

例如:四川大学,西南 财经 大学(柳林校区),西南交通大学(九里校区)等,真的超多小吃,主要是实惠

狼牙土豆(一定要糖醋麻辣的或者糖醋的,味道巴适的很);还有臭豆腐,麻辣臭豆腐,糖醋臭豆腐(但是不是哪种很臭的臭豆腐,微微的臭的恰到好处,我这种不喜欢吃臭豆腐的爱上了);还有烧烤,一路走一路吃的哪些,香的不得了

在成都犀浦还有 火锅一条街 !哇哦!任你选,也是读书的时候经常去,价格实惠。不过我个人还是喜欢蜀大侠的火锅是真的香,特别是路过门口,真的垂涎三尺

成都太古 里旁边有一条街也是叫 东糠市街 ,有很多好吃的,而且店面装修的很好看;还有 三圣街 ,主要是有一家店卖钵钵鸡,肥肠粉哇,真的好吃!味道真的很爽,麻麻辣辣,辣椒油也香

说说成都最具人气的五大 美食 街,去过其中的一条街也是有口福的人啦。

1. 华兴街

一说起华兴街,问起成都人,便知道你是要去吃煎蛋面啦。 华兴街煎蛋面的 历史 ,可以追溯到了清朝。 老掌柜专门特制铜锅、铜鼎、铜瓢、铜勺,以红番茄汁为汤底,佐以翠绿青菜金黄煎蛋乳白挂面,成就了这一碗五彩斑斓的“铜锅煎蛋面”。那里还有悦来戏园(现悦来茶楼)、龙抄手、赖汤圆、盘飱市,以及成都最牛苍蝇馆子之一的雨田川菜。融入了麻、辣、鲜、香的一条街,回味悠长。

2. 玉林生活广场

玉林是传统的城南富人区域,遍街的 美食 、酒吧,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有。这里非常适合喜欢夜晚吃喝玩乐的人们。

3. 光华村

每个大学旁边都有小吃街,都是围绕校园学生而搭建起来的,学生的口味都是比较挑的且消费能力有限。所以一般这些地方聚集了有众多的 美食 且价格便宜。光华村最出名就是西南财大后门的小吃街。 脆皮锅巴土豆、沈妈砂锅、钵钵鸡、烤面筋、好吃还不贵。

4. 锦里

这里有成都最传统的 美食 ,当然成都人早已不稀罕去锦里吃那些传统 美食 ,每天都吃着咧!这里是外地人的天堂,他们来成都必到的地方,锦里还挨着武侯祠,所以游玩武侯祠可以到锦里吃 美食 。锦里几乎拥有了所有的成都特色小吃:甜水面、臭豆腐、荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子。

5. 峰度·峰云街

这里有独具特色的 美食 , 也是成都吃货们喜爱的地方。以超高人气占据成都 美食 街榜首!峰云街位于剑南大道与天府一街交汇处,拥有渝金记晓宇火锅、丼致火锅、董记川道拐耗儿鱼、三岔湖野生河鲜馆、乐山百年宽宽干锅、大牛潮汕鲜牛肉等特色大众 美食 ,除此之外,还拥有Beer Castle进口啤酒馆、青慕法式铁板料理、米利亚俄罗斯餐厅等舌尖顶级美味。峰云街紧贴铁像寺水街,当你体验完峰云街绝妙的 美食 之旅之后,再去旁边的铁像寺水街逛逛,小桥流水、古树戏台,生活竟如此美妙!

6.红牌楼

红牌楼生活广场,非常热闹,每晚会有老年人自己组建的乐团现场表演。也是吃宵夜,喝夜啤酒的去处之一。

7.祥和里

位于一环路东三段和天祥街之间,是很有成都特色的老居住区域,如今,随着市政建设的规划,祥和里被打造成为了一条特色餐饮街,也成了城东区域的 美食 名片。滋滋烤鱼、老鬼兔头,想来就让人食指大动。

8.电子科大万人公寓

电子科大万人公寓背后的小吃街简直是小吃街中的传说。这些 美食 一般份量大、味道重,好吃还不贵。主要和学生旺盛的食欲以及经济状况有关。电子科大背后这条 美食 街就集结了烤肥肠、霸王鱿鱼、芙蓉蛋烘糕、炸鸡排等。

一品天下是城西最有名的 美食 一条街,一品天下包括了文杏酒楼、大蓉和川菜旗舰店、红杏酒楼等著名餐饮。整个羊西线及其两侧目前已拥有餐饮、 娱乐 、休闲企业160余家。

锦苑巷紧邻成都最美银杏观赏地锦绣巷。叶落时分,道路被厚厚的树叶铺满,非常好看,这里街面不大,但是餐馆林立,豆花火锅、燃面、饺子等等常年客满。

美食 推荐:土家族爱恨怪豆花、宜宾燃面

11宽窄巷子

著名的 旅游 景点,经常和锦里作为套餐一并游览。和锦里比,宽窄巷子更文艺点,除了很多本地小吃外还有许多中高档餐厅,酒吧。人文气息浓厚。想一举尝遍老成都 美食 ,又不想跑路,宽窄巷子是不错的选择。

美食 推荐:伤心凉粉、糖油果子

世界教科文组织把成都命名为世界六大 美食 之都,可见成都的魅力。

成都城市的标签就是 美食 ,美景,美女,人们都说,来了成都有看不完的美女,享不尽的美景,吃不完的 美食 ,在成都好吃的,好看的,好玩的,应有尽有。

成都不仅是中国四大菜系之王-川菜的故乡,也是品尝成都火锅,成都麻辣烫,成都串串香的最完美的去处,成都城乡内外,大街小巷,到处布满了各种各样的 美食 ,成都每年吸引了国内外大量的好吃嘴,来到成都,一饱口福。

成都有许许多多的 美食 一条街,比如位于成都郫都区犀浦 美食 一条街,位于成都龙泉驿区川师东区半边街一条街,位于成都十陵成都大学校外一条街,不仅有各种地道川味风格的四川 美食 ,麻辣鲜香,也有来自国内外各地的民间 美食 ,而且价格公道,味道纯正,深受国内外好吃嘴的喜爱。

难怪人们都说,成都是一座来了就不想离开的城市。

在成都上班好几年了。成都 美食 街有很多条。这边我觉得 美食 街最实惠的就只有海椒市海椒市街这边了。

海椒市街上那小小的 美食 店有不下八九十家,火锅店、烧烤店、 串串店、炒菜店 等。大多店人均消费也就八九十块钱而已 。

成都好吃的东西简直不要太多!正宗的火锅当然要找那种必吃的老字号还能满座那种吧

1.奎星楼街(青羊区:超多好吃的)

2.建设路(成华区:猛追湾那边,好吃的很多)

3.华阳片区(天府新区:老城区里面好吃的多)

4.三圣街(锦江区:春熙路附近、晚上很热闹小吃很多)

5.东光小区(锦江区、也是小吃店集中的地方,味道不错)

吃了火锅去九眼桥酒吧808live house才是王道

从傍晚吃到天黑,三条街都逛了个遍,

吃到了名气比较大的,也吃了随机选择的,

给大家推荐 和排雷 !

其实这里是市区的大学旁 美食 街,便宜好吃,

慢慢地被炒火了,也很多本地名店来开分店,

所以一站式吃小吃还是很推荐来建设路

感觉很热闹,明亮的各家灯牌,

比景区的 美食 街有意思,

更有意思的是各种 美食 真的好多,

不是那种商业景区烂大街的小吃,

什么臭豆腐,烤鱿鱼,包浆豆腐,榨果汁这种,

而是很多成都小吃‼ ‼

最推荐 周签签锅巴土豆,整条街最好吃的!!糖醋麻辣味很绝啊,怎么可以这么配!外面酥脆,里面嫩嫩,热吃已经超赞,居然凉了耶也很好吃,爆浆,而且依然酥脆,太 了!但是折耳根真的很破坏味道,太强势了,可以让服务员帮你去掉!很多人排队,靠近收款位置的才是下单的,其余都是等拿土豆的了,有时候都没有人排队下单,得靠近过去问问服务员喔!别傻等。

推荐 张二娘乐山钵钵鸡,不用排队,就在周签签土豆旁边几个店铺,随机选的,菜品也很多!很新鲜!人均才10-20,不用像叶婆婆那样排队,味道偏甜,香而不辣,我觉得很好吃耶

推荐.薛婆婆蛋烘糕,抖音网红婆婆就在交叉路口路边推个小车,有咸有甜,可以加炒菜和果酱,任君选择。我选了奶油肉松,肉松蛮香的哦,好吃 婆婆年纪大,动作很慢,有耐心的可以试一下哦!

推荐 海煌记王婆手撕烤兔(建设巷店)成都必吃兔头啊!这家还有兔腿,都是12元一个,有辣有不辣,一个兔头一个兔腿,快乐了!

推荐 很好吃的火锅粉,在停车场入口处,路边摊风味,老板风趣幽默啊哈哈,没有吃火锅粉因为小吃已经吃饱了,店里有八种限量供应的特色菜,最后选择了老板说的别处吃不到的脑花,确实巴适得板 !

不推荐 #降龙爪爪(建设路店),虽然天天向上推荐过,短短的建设路就有两家,明显的名气大过口味,三个爪就15元,无功无过普通辣卤鸡爪,而且我本人不是很喜欢这种软烂鸡爪反而没有嚼劲了。如果不是特别想吃建议还是留着肚子吃别的吧!

不推荐 傅强排骨(建设路店),很多很多分店,看得出名气也是很大,但是排骨并没有惊艳到我,就太普通了,好吃可能都算不上,但是调味粉可以混合味道倒是小惊喜了,推荐酸梅粉 孜然粉的搭配,又刺激了肉香但是又综合了油腻,酸甜孜然,竟然很配

如果开车来的话,停车真的很苦恼,被我找到一个很近很方便的停车场,收费也正常!具体看

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