它的意思是专注于一个人的思想，专注于其他一切。现在用来形容贫穷，就是三个月不吃肉。出自《论语》:齐国闻邵，不知三月肉味，曰:“欲乐而不乐。”
不知道三月肉的味道，就是不知道三个月肉的味道。孔子在齐国听到邵的音乐，久久尝不出肉味。他说:“没想到邵音乐之美如此迷人。”后人常常用“圆满”、“不知三月肉味”来评论孔子对长虹的忠告和对少乐的痴迷。
孔子晚年修改了《诗经》的旋律，这也是孔子对音乐的一大贡献。孔子对音乐的感知和理解是非常高的。他在齐国听到少乐，立刻如痴如醉。少乐的主要目的是赞美虞舜的功德。音乐简单、平和、悠扬。后来孔子评价少乐，“美得不能再美，好得不能再好”。三月不知道肉的味道。对于一般人来说，可能有些夸张，但是沉浸在艺术中，得到精神和道德的升华，让人短时间忘记欲望和感官刺激，这是很平常的事情。
