蜂蜜保质期
消费者往往因为各种原因没有及时食用蜂蜜，时间长了就忘了，有时长达数年。看起来蜂蜜还是不错的，但是已经过了保质期，那么问题就来了:这种陈年蜂蜜还能吃吗？
其实蜂蜜是一种不容易变质的食物，因为它的浓度极高，渗透压高，抗菌能力强，这一点在科学上已经解释得很清楚了。成熟的纯蜂蜜长期食用没有问题，也没有严格的保质期。
其实按照我国食品安全标准(GB 7718)的规定，除了10度以上的酒、醋、固体糖、盐、味精之外，其他食品都需要标注保质期，所以我们在市面上看到的蜂蜜一般保质期在两年左右。
