没有毒药。无花果中含有大量的果胶，膨胀后能吸收多种有毒有害的化学物质，并将其排出体外。能净化肠道，促进有益菌繁殖，调节肠道菌群失调，恢复胃肠道微生态平衡等。，还可以帮助降低血糖和胆固醇。
无花果生吃时，最好选择大而饱满，表皮无斑点，果脐呈粉红色，有轻微裂纹的。现在的无花果大多是绿色和红色的，红色的果实富含花青素，对健康非常有好处。所以，如果果肉是紫色的，就是最好的无花果。
其次，由于生无花果不能很好的保存，我们可以买一些新鲜的无花果晒干。无花果干可以用来泡茶、煲汤和做蔬菜。它们很好吃。无花果干也要大，无虫，暗黄色。如果颜色太白，可能是漂白了。注意，无论是鲜果还是干果，含糖量都很高，糖尿病患者不宜食用。
