桃金娘又叫多莲。它的果是可食用的，并且全株可入药。具有活血通络、涩肠止泻、补虚止血的功效。桃金娘科桃金娘科灌木，生于红黄壤土丘陵，在两广地区十分常见。
桃金娘的药用功效；
1.水果:桃金娘的果实有补血、滋补、安胎的作用。用于贫血、病后体虚、神经衰弱、耳鸣遗精。
2.叶:桃金娘叶有收敛、止泻、止血作用。它们用于急性肠胃炎，消化不良和痢疾，并且外用治疗创伤出血。
3.根:桃金娘的根有祛风活络、收敛止泻的功效。用于治疗急慢性胃肠炎、胃痛、消化不良、肝炎、痢疾、风湿性关节炎、腰肌劳损、功能性子宫出血、脱肛、外用烧烫伤。
桃金娘炖五花肉的制作方法:
1.桃金娘200g，五花肉200g，精盐，料酒，味精，葱段，姜片。
2.洗桃金娘。五花肉用温水洗几次，放沸水锅里焯一段时间，捞出，洗净，切成条状。锅内加入五花肉和适量水，烧开，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片，炖至五花肉熟烂，加入桃金娘炖至入味。
