石榴花晒干泡茶，可治恶心、呕吐、神经衰弱、腹泻。石榴花性温味酸，具有补气血、美容养颜、补充营养、延缓衰老、清热解毒、清肠止血的功效。
石榴作为药材历史悠久，在各种古代医书中都有记载。历代医家通过临床实践认为，石榴性凉，具有清热解毒、健胃润肺、清肠止血的功效。其中石榴皮入药最多，常炒后用。石榴花味酸，有清热止血的功效。石榴的叶子通常在夏天和秋天花开的时候采摘。它们可以新鲜使用，也可以晒干备用，而石榴的根和皮一年四季都可以采摘。
石榴花不仅可以泡茶，还可以煮粥，石榴粥有花香。
石榴粥的制作方法:
配料:石榴花、糯米、冰糖。
步骤:
1.糯米洗净，用清水浸泡1小时。
2.石榴花洗净，去杂质。然后把石榴花的花瓣剥下来，去掉雄蕊，用开水烫一下花瓣，然后捞起。
3.砂锅内倒入适量清水，放入糯米，大火烧开，转小火40分钟，然后放入冰箱，搅拌均匀，再放入石榴花，煮5分钟。
