1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南市的特色名小吃。鸭血粉丝汤里有鸭血,粉丝,鸭肝,鸭肠,豆腐果,鸭胗,鸭汤经过炖煮而成。鸭血粉丝汤的汤香味浓,口感:清淡爽口,鲜香咸口, 是南京市当地人爱吃的小吃之一。鸭血粉丝汤是非常值得品尝的一道美食小吃。
2、无锡酱排骨
无锡酱排骨是江苏的名菜之一,也是无锡当地的美食小吃之一。无锡酱排骨是选用精排骨,加入酱油,白糖,烧酒,姜等食材烧制而成。无锡酱排骨的外观颜色酱红色,看起来非常可口。无锡酱排骨口感是:香咸微甜,排骨的肉质鲜嫩入味,非常好吃。无锡酱排骨是无锡当地人非常爱吃的美食。
3、扬州炒饭
扬州炒饭是江苏的传统名小吃。扬州炒饭是用米饭,火腿丁,鸡蛋,虾仁,青豆等食材炒制而成,最后撒上香葱即可。扬州炒饭色泽金黄色,颗粒饱满,粒粒松散,香味扑鼻,口感:鲜嫩滑爽,香嫩可口,非常好吃。扬州炒饭不仅在当地出名,就是在全国都很有名气。
4、常州银丝面
常州银丝面是江苏常州有名的小吃之一。常州银丝面的外观颜色洁白,细如发丝,看着清淡爽口,原汁原味的,再加上虾仁,肉丝,黄瓜丝,香葱等配菜。吃起来味道很不错。常州银丝面是常州当地人爱吃的早餐之一。
5、龙袍蟹黄包
龙袍蟹黄包是南京市的传统美食小吃之一。龙袍蟹黄包是用蟹黄和蟹肉,猪肉和鸡肉汤和调味料等食材做的馅料,包入面皮里,放入蒸笼里,隔水大火蒸熟就可以食用了。龙袍蟹黄包的特点是皮薄馅多,汤汁浓厚,一样下去,鲜香软嫩,太好吃,是南京当地人最爱吃的小吃。去南京旅游的朋友,一定要品尝这道美味小吃。
6、无锡小笼包
无锡小笼包是江苏省无锡市最出名的小吃之一。无锡小笼包是选用中筋面粉做的面皮,包入猪瘦肉,皮冻和调味料,放入蒸锅里隔水大火蒸熟就可以食用了。无锡小笼包皮薄馅多,一口一个,非常好吃。无锡小笼包是当地人早上最爱吃的美食小吃。
7、扬州三丁包子
扬州三丁是江苏扬州市最出名的小吃,扬州三丁包子是用中筋面粉和清水揉成面团后,发酵,包入事先炒好的猪肉丁,鸡肉丁,笋丁等馅料,放入蒸笼,盖上盖子大火蒸熟。扬州三丁包子口感:柔软香鲜可口,很是不错。
8、镇江肴肉
镇江肴肉是江苏镇江市的名菜,也是非常不错的美食小吃。镇江肴肉可以叫水晶肴蹄,皮白肉红,光滑晶莹,看起来就很好吃。镇江肴肉是选用猪蹄膀加入盐腌制后,在煮熟切开食用的。镇江肴肉的口感:香咸可口,好吃有嚼劲。
9、千层油糕
千层油糕是江苏扬州市的最出名的小吃。千层油糕外观是形状状,有64层,每一层都有糖和油相间,最上层是有红绿丝做为点缀,非常好看又好吃。千层油糕制作工艺比较繁琐,成品非常诱人,是一道非常值得品种的美食小吃。
10、常州大麻糕
常州大麻糕是江苏省常州市的特色名小吃之一。常州大麻糕是用白芝麻,面粉,猪油,糖,盐等食材制作而成,然后放入烤箱后烤熟食用。常州大麻糕外观是椭圆形的,颜色是金黄色,最上面满了白芝麻,看起来就很好吃。常州大麻糕的口感:酥脆香甜,非常好吃。常州大麻糕是一种老少皆宜的美食小吃。
11、昆山奥灶面
昆山奥灶面是江苏省昆山市的特色传统小吃。昆山奥灶面是昆山当地人最爱吃的小吃之一。昆山奥灶面煮熟后配上高汤后,加入青鱼,卤鸭,香葱等配菜,看起来就很有食欲。很多人去昆山都会品尝这道昆山奥灶面。昆山奥灶面的口感:鲜美可口,面条有嚼劲,很不错。
12、泰州烫干丝
泰州烫干丝是江苏泰州和扬州等地的传统名小吃。泰州烫干丝是很多当地人爱吃得早点之一。泰州烫干丝是选用白豆腐干作为原料,切成细丝放过里烫熟后捞出装盘、在配上生姜丝、肴肉丝、酱油、麻油、醋、糖、料酒、鸡精、海米、香菜、榨菜、香葱拌匀就可以食用了。
1、 大庄烧鸡:肉质紧易塞牙,味道香偏咸,辅以啤酒,舒服,记得06年途径大庄,路遇一家烧鸡店,按耐不住馋虫,停车买五只,行至半路,把持不住立食之。公子曰:大庄烧鸡天下第一。
2、 界胡猪下货:一个字香,记得每逢过年,家家户户都会炖上一缸,肥肠、猪肺、猪肝、猪蹄等等,那叫一个香字。
3、 肴肉(肉冻):估计是沂南的特产,总之在外地很少吃到,颤颤的肉冻,让人看着就会忍不住口水,用煎饼放上大葱,卷上肉冻,吃起来那个好吃来,馋啊,记得有一年去一个同学家,我给吃了小半盆,那个怀念啊。、
4、 香油果子:估计也是沂南特产,外地从来都是油条,都没那个味,好吃。
5、 韭菜炒猪血:记得一中的一位老师的家属做的,每次都会买一份,好吃。
6、 羊肉串:很怀念一种羊肉串上面刷酱的吃饭,很好吃。
7、 库沟全牛:库沟中学对面于家全牛,每天活杀、新鲜、价格公道,欢迎各位去品尝。
8、 豆沫子
9、 豆豉咸菜,自家撕的那种,青青的萝卜皮,白白白的萝卜芯,切成丁,撕好的的豆子
10、 考豆酱:哪味道也不错奥
11、 北石门的羊肉:不错
12、 榆林子的鱼:不错
13、 榆林子炒鸡:不过价格有点高,量少一点。口感不错
14、 炒地瓜叶子
15、 阳都商场 牛头汤
16、 西山小区 豆沫菜
17、 咸糊涂馆的炒的地瓜叶子很好吃
18、 粥鼎记的大闷鱼,水煮鱼片真香,俺吃了好几回了,木吃够,
19、 孙祖铁峪猪头肉 解馋!
20、 煎饼卷牛肉渣 辣椒炒的牛肉渣 馋死我了
21、 毛蟹炖排骨,大家吃过没!?
22、 温州美食林的菜品和环境都很好。。推荐大家一定去品尝
23、 香油果子 ----油条芭提雅斜对过,丝绸公司楼下油条 香油果子都有吃了还想吃
24、 国税局前面的早市上有一个老大爷卖的豆沫子很好吃,自己做的没有他卖的好吃
25、 豆钱做的咸糊涂
26、 地道的南瓜粥
27、 正宗的临沂糁
28、 老面热馒头
29、 玉米面卷子
30、 地瓜面蒸包子
31、 山地瓜烙的煎饼
32、 原梁氏庄园的油饼
33、 正宗的飘香茶树菇
34、 农家饭庄的炒鸡
35、 正宗的苗蛋
36、 正宗的酱磨茄
37、 清炖八不理鸭
38、 银耳雪梨粥
39、 天赐馅饼的皮蛋瘦肉粥
40、 清氽丸子
41、 原梁记的酱炒排骨、平锅鱼下巴
42、 四中对面大成庄全羊不错
43、 温州美食林的炒粉干
第一名之煎饼(沂蒙山区的主食,养活了一代又一代的沂蒙人):
第二名之肴肉(属于奢侈品,只有过年的时候才会每家每户的做一些过年):
第三名之豆豉咸菜(属于日用品,饭桌必备):
第四名之簦沫子(沂蒙山区的主要菜品,价值等同煎饼):
第五名之临沂糁(名气如日中天,和济南的甜沫齐名):