肯德基的营业时间根据每个地区会有所不同，一般来说，商业区的营业时间都会是7：00－23：00，住宅区的营业时间基本是7：00或8：00－22：00。有的地方因人流量比较大等客观原因会有24小时营业的，比如车站等地方就是24小时营业的。
在中心商业区或者是夜间娱乐比较多的地方，肯德基都是24小时营业，如果是在一些县城或者是商圈流量比较少的地方，那么基本就会到凌晨打烊了，因此在凌晨以后也就不能购买了。
肯德基的发展历史
肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”），股票代码为YUMC，是Yum。Brands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
肯德基每天早上10点开始出售正餐，只在上午10点之前出售早餐。
肯德基早餐时间是六点到十点，但九点半以后就不再制作新的早餐，因此九点半到十点之间较难买到早餐，肯德基早餐主食类，主要有饭团、卷饼、粥类，还有西式早餐和配餐类。
肯德基正餐可以选择超值多人套餐、美味汉堡、足料饭、轻松卷类、吮指原味鸡、缤纷小食、丰富配餐、甜品、儿童餐以及饮料。
肯德基好吃的单品推荐
1、吮指原味鸡
吮指原味鸡是肯德基餐厅推出的炸鸡小食，包括翅膀，鸡肋，鸡胸，鸡大腿和鸡小腿供顾客选择。翅膀是一整个鸡翅膀，味道比较受欢迎，但肉不算很多；鸡肋啃起来很有味道，但不适合小朋友啃；鸡胸由一块完整的鸡皮包裹的鸡胸肉，适合很喜欢吃肉或者小朋友吃；鸡大腿不管是肉，骨头，鸡皮都有滋味，而且大小基本是比较大的；鸡小腿也挺不错的。
2、新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅是指新奥尔良口味的烤翅，制作原料主要有鸡翅、水、新奥尔良烤翅腌料等，是肯德基餐厅比较受欢迎的单品，具有新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常适合于喜爱新奥尔良风味的人群。
3、老北京鸡肉卷
老北京鸡肉卷是肯德基餐厅推出的一款美食，采用特质面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的“边走边吃”，也满足了本土消费者的口味。此外，如果老北京鸡肉卷不放甜面酱、黄瓜和葱丝，用沙拉酱和生菜或圆白菜丝，这样就变成了墨西哥鸡肉卷了。
