甲醇通常由一氧化碳和氢气反应生成。它是最简单的饱和一元醇，分子量32.04，沸点64.7℃。它也被称为“木醇”或“木精”，因为它是在干馏木材中首次发现的。用于制造甲醛、杀虫剂等。以及用作有机物的提取剂和酒精的变性剂等。
制备方法:
1.甲醇的生产主要靠合成，合成的化学反应式为2H2+CO→CH3OH。
2.将合成的粗甲醇预精馏除去甲醚。(高压法是最早实现工业化合成的方法，但因能耗高、加工复杂、对材料要求严格、产品中副产物多，被ICI低压中压法和鲁奇低压中压法取代。世界上几乎所有的工业甲醇合成都采用一氧化碳加压催化加氢的方法。该工艺流程包括造气、合成与净化、甲醇合成和粗甲醇精馏。)
3.对粗甲醇进行提纯，提纯过程包括精馏和化学处理。化学处理主要是用碱破坏精馏过程中难以分离的杂质，调节pH值；蒸馏主要是去除二甲醚等挥发性成分，以及乙醇、高级醇、水等难挥发成分。粗提物的纯度一般可以达到98%以上。
4.通过精馏将工业甲醇的含水量降至0.01%以下。用次氯酸钠处理可以除去丙酮。精馏得到纯甲醇。
5.BV-ⅲ级甲醇的制备主要采用精馏工艺。以工业甲醇为原料，经过精馏、超净过滤和超净分装得到高纯度甲醇产品。一般以工业甲醇为原料，常压蒸馏除水，塔顶温度控制在64 ~ 65℃，过滤除去不溶物。
