荷花是中国十大名花之一。它是莲属多年生水生草本花卉。它的别称有:荷花、莲藕、莲花、水之、华水、泽之、中国莲等。
荷花处处是宝，莲藕莲子可以吃，莲子、根茎、莲藕、荷叶、花、种子的胚芽都可以入药。
此外，荷花还具有很高的观赏价值，“荷叶无限蓝，荷花映日异红”是荷花之美的真实写照。
荷花“直中直外，无枝无泥渍，无邪气”的高尚品格，一直是诗人绘画的主题之一。
因为“莲”与“和”“和”谐音，“莲”与“连”“连”谐音，所以在中国传统文化中，莲常被作为和平、团结、团圆的象征。
