最近上班的时候发现楼下开了一家新的奶茶店，叫鹿谷制茶。名字听着挺文艺，装修也是古风小清新。
在休息区桌上还放了茶叶罐作为装饰，营造茶文化的空间感受。记忆里的味道在器物之间无声的流淌流过时间纹理，流过山水苍苍。
对于口感的评价，乌龙拿铁味道没有奶茶的感觉，清淡有股茶的余味，水果茶里面有苹果，西瓜，橙子，柠檬，还有些小点心。
好吃比如凤梨果冻飘浮冰绿茶，做法如下：
材料：凤梨、Afternoon Tea白桃绿茶、薄荷叶、果糖、冰块。
步骤：将预先做好的凤梨薄荷糖浆倒入杯中，把凤梨切成细细的水果块，与冰块一层一层叠起来，再缓缓倒入事先泡好的白桃绿茶。
风味：凤梨的香气原本相当浓艳，但是遇上白桃绿茶，又有冰块降温，顿时收歛得刚刚好，薄荷的香气带头，接着是凤梨甜美的味道，喝到一半再搅拌，就变成了凤梨冰，好吃。
饮茶与减肥当今世界上肥胖的人日趋增多，德国肥胖的人超过全国总人口的一半，名列世界胖人国榜首。澳大利亚成了世界上第四位胖人国。如今不仅有胖老头、胖老太、还有众多的胖小子和胖姑娘。美国超重的胖子就是三千多万人，加上中等胖子约有六千三百万人，加拿大现有近50％的人口体重超重，患有肥胖症的人占总人口的30％以上，英国胖人也在增多，据最新研究报告表明，法国人越来越胖，法国有大约1600万人超重或过于肥胖。该国每年有十万人死于与肥胖相关的疾病。科学家们认为，肥胖的原因除了有的因遗传因素外，大部分肥胖者则是由于吸收的热量多而又不肯多运动所造成的。
发胖的人若能坚持饮茶，可以有助于减肥，因为茶叶具有促进脂肪消化，调节脂肪代谢的功能。有人做过这样的试验，给被试验的动物同量喂养含脂肪较多的食物和茶水，结果发现由于茶叶的作用脂肪在动物体内消化吸收得较多，茶叶中的芳香物质、类黄酮、生物碱等成分能够降低人体内胆固醇、三酸甘油酯的含量和血脂浓度，具有很强的解脂作用。茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸，这对于食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷酯、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调节脂肪代谢的作用。
在饮料王国中像茶叶具有这种强解脂作用的还是较少见。日本曾有人试验，每天饮用5－6杯乌龙茶，一个月后体重减轻3千克，胆固醇含量也有所降低。法国巴黎的艾米尔·卡罗比医生通过临床试验证实饮用茶叶对降低人体胆固醇含量有一定的作用。法国国立健康和医学研究所的临床试验也表明，茶叶使20多名血脂含量很高的病人两个月内血脂下降了22％。饮茶可降低胆固醇量的作用不可小视，因为美国心肺血液研究院在一份报告中就指出，保持低胆固醇量可望使人健康长寿。因此，茶叶在帮助人们消化吸收和减肥防胖方面的确是现代生活中较为理想的天然饮料。
