十大最好吃的海鲜如下:
1、澳洲皇帝蟹。澳洲皇帝蟹是蟹类中体型最大,产于大洋洲澳大利亚,肉质肥而大,据统计,最大可达14公斤,28斤。
2、法国贝隆生蚝。生蚝,日常夜市,或者店里我们都经常可见,但是在生蚝中,日常吃的属于一种石蚝带壳,贝隆生蚝属于铜蚝,铜蚝被称之为蚝中极品。
3、澳洲龙虾。龙虾流行与中国,澳洲龙虾,头大、体壮、肉质鲜嫩、在中国高端餐厅也是少见!
4、加拿大象拔蚌。拔蚌沿海地区都能吃到海鲜,但是加拿大象拔蚌,是位于拔蚌中的佼佼者,在国外加拿大象拔蚌可是相当有名。
5、澳洲大鲍鱼。鲍鱼,个头大,肉质口感一流,且肉质肥厚,在世界各地餐厅厨房非常有名。
6、蓝鳍金枪鱼。金枪鱼,顶级生鱼片食材,口感人口及滑,配上芥末,能带你味觉重口味冲觉!
7、北海道红毛蟹。北海道红毛蟹产于日本,日本三大名蟹之,以卖相美观而著称。
8、花龙。花龙别名花龙虾,又或者是叫做锦绣龙虾。
9、阿拉斯加帝王蟹。阿拉斯加帝王蟹身强体壮,生于冰冷深海海域,肉质紧,肉肥美丰腴。
10、台湾老虎蟹。台湾老虎蟹产于中国宝岛“台湾”其虎蟹壳薄肉多,味鲜,而著称。
海鲜
海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
说起海鲜,相信是很多人钟爱的美食,而且海鲜一直以来都是以“大餐”的形象存在在大众的心里,所以提起吃海鲜,大家都会垂涎三尺摩拳擦掌吧。那今天小编要给大家介绍的是世界顶级海鲜,其中还有我国唯一上榜的一款海鲜,想想都能上榜世界顶级海鲜的领域,那会是什么珍馐美味呢?接下来就请大家跟着小编一起去开开眼吧。
1、 遐迩闻名的帝王蟹。帝王蟹听这名字就足够霸气,它的体重可达八十斤,而且肢体灵活到可以上房爬树,所以可想而知它的肉质得多么紧实有弹性。
2、 大名鼎鼎澳洲龙虾。澳洲龙虾没吃过也绝对听过,它巨大的身材让它成为了各种宴席的巨头菜,而且肉质鲜嫩口碑一流。
3、 澳洲鲍鱼体积硕大。说到鲍鱼,一定是澳洲的最大最厚最肥美。据说一只鲍鱼可以达到1斤,小编想想,吃一个鲍鱼就饱了。
4、 物以稀为贵的金枪鱼。提到金枪鱼,除了日料就是罐头,而最正宗的金枪鱼就是蓝鳍金枪鱼,但是因为蓝鳍金枪鱼濒临灭绝,所以它的价格也节节攀升。
5、 东南亚的花花龙虾。生长于东南亚地区的花花龙虾因为其特殊的海域气候,所以让它的肉质细腻又厚实,煎炒烹炸怎么做都好吃。
6、 日本红毛蟹。要知道日本可是盛产海鲜,而当地的红毛蟹因其独特的肉质,常常以刺身形式出现,鲜美至极。
最后一个也就是我国唯一上榜的海鲜,它就是来自我国宝岛台湾的老虎蟹。老虎蟹最大的特点就是外壳很薄,但肉质格外丰满,而且具有着海鲜独特的清甜之味。
这些就是世界顶级海鲜,你吃过哪些呢?我国入围的老虎蟹你吃过吗?欢迎小伙伴留言评论并介绍一二。