在兰州上的大学,周边基本都去过,陇西县自然也去过多次,下面就我印象中的陇西 美食 给大家做个分享。
1、陇西腊肉
陇西腊肉是一道色香味俱全的传统名肴,属于甘肃菜。此菜 历史 悠久,据记载,陇西腊肉腌制约始于清朝乾隆年间。做法是将猪肉通过盐、花椒、小茴香、姜皮、桂皮、大香等10多种佐料腌泡,后经太阳暴晒制作而成,口感独特。陇西腊肉吃法有很多,最经典的是夹馍吃,但一定要在热的时候吃,这样口感最好。
2、陇西大肉面
看起来就十分有食欲的大肉面,汤味浓厚,臊子味道鲜香,面片呈方形,看起来很特别,搭配葱花和红色的辣椒油,看似有种陕西油泼面的感觉,吃起来味道差别很大,但是同样都是十分受吃货们喜爱的一款面食。
3、烧鸡粉
陇西烧鸡粉,以鸡肉、鸡蛋、淀粉、菠菜汁及多种调料加工而成,褐汤绿粉、肉蛋兼备,四季皆可食用,酷暑时凉食,清爽可口,消暑解热;严冬时热食,驱寒补身。烧鸡粉颜色翠绿,口感嫩滑,鲜香味厚,佐酒极佳,特别是病愈初起,以烧鸡粉滋补则有速效作用,故而南北皆宜,老幼喜食。
4、荞粉
陇西荞粉制作以优质甜荞麦为原料,通过洗涤、磨碎、筛分、浸泡、洗粉滤汁、煮粉和成型冷却等精制工序。制作出来的荞粉用瓷盆成装,反扣与案板之上,成盆坨状。成品的荞粉柔软、透明、色正,皮硬瓤嫩,圆润饱满,细腻而富有弹性,一上市就被食客团团围住,一抢而光。
5、腊羊肉
腊羊肉,是陇西十分出名的一道特产 美食 ,正宗的陇西腊羊肉肉的颜色红亮,吃起来香而不膻,不仅可以自己享用,还能当佳品馈赠给亲朋好友。
6、陇西钱肉
陇西钱肉:又称金钱肉,蝴蝶肉,系将腌制的驴鞭肉切为薄片,中间各具小孔,其形如古钱,因称。其色美味香,柔韧耐嚼,营养丰富。有壮阳、强精之效,可医肾虚、阳亏诸症,被称为“陇西一绝”。
以上是给大家分享的陇西的6道地方 美食 ,味道都很不错,到陇西的朋友可以找找尝尝,欢迎陇西的朋友给留言进行补偿。
至于陇西的玩的,也有很多,比如李家龙宫,粑粑峰,影视城,双龙口,十方山等,吃着地道 美食 ,游览名胜古迹,真是一种美好生活。
陇西好吃的最著名的就是陇西腊肉,肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴。通常是切成片夹在饼子中间吃。景点有天下李氏宗祠“李氏龙宫”,建于北宋年间的陇西钟鼓楼。当年张骞通西域、霍去病出征攻打匈奴都是从这里出关。另外,陇西是中药材的重要市场。
大家介绍的诸如:腊肉、荞粉之类的都是陇西的名小吃,我想给外地朋友们介绍一下陇西宴席上的各种特色菜肴,比如:大凉盘(陇西话叫做“攒盘”),温拌肘子,黄焖里脊,杂烩,袈裟,糟肉(用糟豆腐加工的五花肉,真正的肥而不腻,入口即化)等等,还有一道泼粉,在吃了许多“硬菜”之后换换口味,解解油腻,最是爽口!再就是最后一道甜米饭,是孩子们的最爱!陇西 历史 悠久,文化底蕴深厚,诸如威远楼、李家龙宫、保昌楼、仁寿山等等多是人文景观,但是陇西周边的各县,比如漳县和渭源县的自然景点非常多,通渭县的红色 旅游 景点、武山县的温泉都非常有名,最重要的是陇西距离这几个县都非常近,近的半个小时,远一点的也就一个小时左右。大家可以选择吃住在陇西,游玩到周围各县。相信各位都会非常满意的!再有陇西县有“中国药都”之称,一些有想法的餐饮业老板新研究制作了许多药膳,在满足了口福之余,更能保证大家的 健康 。真诚的欢迎全国各地的朋友们来陇西 旅游 观光,热忱的陇西人民欢迎您!
陇西好吃的就是陇西腊肉,肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴。再加上一饭陇西的浆水面,下腊肉吃。那就是美滋滋。。陇西威远楼燕阵,那奇怪,真是美。听着燕叫,看等着日出。暮视日落。那生活充满阳光。如仙地一般的奇景,在这神奇的巩昌雄镇,南安福地。生根李氏源头,李氏宗祖堂在这里,南安福地。中药黄芪香园飘似海。党生滋补 养生 好源头。
金钱肉,腊肉火腿,腊羊肉,驴肉,陇原四绝。小吃烧鸡粉,烧鸡,荞粉,荞麦面,担担面。李家龙宫,粑粑峰,影视城,双龙口,十方山等。好吃好玩。
虽然说自己是甘肃人却没有去过陇西,也不知道那里有什么好吃好玩的
1、秀美桦林
桦林山,位于文峰镇南部山区,毗邻文殪公路,距离镇政府约15公里,县城21公里处,位于陇西、武山、漳县三县的交界处,也叫做“三县峰”,海拔2600多米,是仅次于蹶头山的陇西第二高峰。
2、李家龙宫
李家龙宫始建于唐初,是唐代宫廷式古建筑群,是天下李氏族人敦宗睦族、祭祀先祖的宗祠,因唐太宗李世民御笔亲书“李家龙宫”而闻名海内外,是研究陇西李氏文化遗址遗迹的重要载体和标志性建筑之一,是陇西唯一保存下来的一处古建筑群。
3、陇西县博物馆
陇西县博物馆成立于1996年,2012年建成新馆,位于陇西县巩昌镇北关龙宫路。建设总占地约5000平方米,总建筑面积为4808平方米。博物馆承担着全县境内所有文物古迹的保护以及馆藏文物的收藏管理等职责。陇西县博物馆现有馆藏文物4025件,其中一级文物4组6件,二级文物55件,三级文物400件,一般文物3964件.时代上起原始社会,下迄明清。
4、陇西西河滩遗址
陇西西河滩遗址位于陇西县南安乡李家坪村东50米。是一处周代文化遗存。面积约12万平方米,文化层厚0.3--1米。1965--1966年曾先后两次进行局部发掘,发现有墓葬、窖穴和灰坑,出土器物有泥质灰陶罐、夹砂灰陶绳纹鬲等。遗址保存较好,对研究周文化的分布区域与发展有重要价值。西河滩遗址位于陇西县县城西郊西河西北面的一级台地上。台地高20米,上5米为黄土堆积,下15米为冲积沙层。