2。上海食品一店(南京东路)问问,那里有各类 肉 品的专柜,以前鹿肉也卖过的!
3。浦东五莲路靠近巨峰路,跃民楼上(跃民在2楼,,驴肉馆在3楼)有一家驴肉馆,味道不错
就这些了,希望能帮到你!
不是骗局,市场前景还不错,建议去实地考察,以免上当受骗。养殖技术
鸵鸟的繁殖季节为3~9月,在繁殖季节到来之前几个月,就要做好鸵鸟分群,如1公2母或1公L母,为交配做准备。要求种鸟不要过肥,否则繁殖能力差。
栏舍应设在僻静处,可能条件下场地应尽量大而平坦,适当种植可食的落叶乔木、灌木、苜蓿或千草等。围栏要坚固,高2米以上。房舍面积也应较大,土地面,上铺沙土(为防鼠害也可水泥底,上铺沙土),冬季和繁殖时垫草。舍内应有操作廊和保温设施,还需注意采光。
鸵鸟交配后1周左右便开始产蛋,一般每隔1~2天产1枚蛋,多在下午3:00~7:00时。产蛋高的每隔1天产1枚蛋,产12~20扳蛋后休息l周左右,然后又开始下一个产蛋周期,也有连产40枚蛋才休息的,这与饲养管理有关。种蛋的受精率为60%~90%。
人工饲养的鸵鸟每天的活动比较有规律。因此,应根据其生活规律定时、定量进行饲喂。每天早晨天一亮,鸵鸟就在运动场上围着边网跑步,跑15~20分钟后进行交配、采食。所以首次饲喂时间以早6点半至7点半为宜。1天饲喂4次,每次饲喂的间隔尽可能相等。饲喂顺序可以先粗后精,也可以把精饲料拌入青饲料中一起饲喂。精饲料喂量一般每只控制在1.5kg左右,以防过肥而使产蛋量下降或停产。
产蛋期鸵鸟配合饲料中粗蛋白质含量以18%为宜,代谢能10.5兆焦/千克。青饲料以自由采食为主。特别要注意种鸟对钙的摄入,除了饲料中给予足够的钙磷外,在栏舍内可以设置饲喂骨粉的食槽,任种鸵鸟自由采食。
鸵鸟产下的蛋,应及时收集,防止夏天长时间暴晒,冬天不能受冻。取蛋时要轻拿轻放。收回的种蛋应立即清洗,防止微生物污染。清洗时最好用流动的温水。若在盆内洗,每洗1个蛋后应换水,清洗时间不超过2~3分钟,然后自然干燥,不用湿布擦。可用1%来苏尔消毒。种蛋保存时间不宜太长,最多不要超过2周,以l周为最好。较长时间存放,应将温度控制在13~18℃,湿度30%~40%为宜。一般是侧放,储存中不必翻蛋,破损的蛋应剔除,防止交叉污染。
鸵鸟产蛋的保护方式:
在自然养殖条件下,鸵鸟产蛋落地后常常被泥土、粪便污染,受污染的鸟蛋经过清洗、消毒等多重手续处理,还是免不了受细菌感染,孵化过程中常出现中晚期蛋内雏鸟死亡,甚至出现“炸蛋”,以致整箱蛋受感染而报废,给饲养场带来不必要的经济损失。我们在对孵化中的鸟蛋进行多次观察,发现,受污染的鸟蛋在孵化中期出现蛋内有多处细菌斑点,还有孵化后期的鸟蛋因受细菌感染,自身蛋温升高加快,致使晚期死之。通常在孵化过程中发现有些鸟蛋后期突然失重加大,解剖后雏鸟干枯死之,这便是典型的细菌感染。实行“人工接蛋”,经过长期的观察和试验,一年中接蛋率在85%以上,孵化出雏率比过去提高20%,现将此法介绍如下,供参考。
一、分管技术员受掌握鸵鸟开产期,首先备好经过熏蒸消毒的塑料袋或干净毛巾。
二、通知饲养员对开产期的鸟进行观察一般开产鸟在前10天左右雄鸟帮助母鸟在圈内“扒窝”,母鸟常在坑边转圈,鼻孔发红,开产当开进食量减少,特别是产前母鸟在圈内来回走动焦躁不安,这时饲养员要把手用消毒液洗干净,准备好塑料袋或毛巾,静候在鸵鸟不易发现的地方进行观察。(鸵鸟产蛋一般是在下午2点~7点左右)。
三、产蛋前2分钟左右,母鸟会蹲下,口流黏液,扇动双翅,发出震颤志声,开始产蛋。此时接蛋人员要立即轻跑过去,一手拿毛巾接蛋量一只手轻提鸟的尾羽,防止尾羽沾上鸟蛋而受污染。接蛋时人要蹲下防止雄鸟对你的功击。
四、接下的蛋是干净潮湿的,饲养员要及时送交种蛋熏蒸室,孵化员接管进行消毒立档储存。消毒时要等蛋表面水分风干后才能进行。(雨天接蛋要用塑料袋,防止雨水污染)。
五、熏蒸或储存鸟蛋应把有气室的一头朝上放好。鸟产蛋时有气室的一头先出来,接蛋时只要注意一下,告知孵化员便行了,接蛋能解决气室方向认定的一个难题。
得禽痘的症状
首先在头部无羽毛部如眼睑、口角和耳孔周围等处发生一种灰白色的小结节、很快增大变为灰黄色芝麻、绿豆大小的痘疣,有的结节数目较多互相融合,形成大的痘痂,痂呈棕黑色干燥,表面粗糙不平,剥去痘痂,露出一种出血的陷凹。痂皮脱落后形成平滑的灰白色瘢痕而痊愈,眼睑发生痘疹的,由于皮肤增厚,可使眼缝完全闭合,如有细菌感染,初期呈卡他性结膜炎进而出现大量的浓性或纤维蛋白性渗出物。在腿、翅内侧和肛门等无羽毛部位也会出现痘痂,但病变不太明显。单纯皮肤型禽痘,全身症状很轻,如病变范围大表现精神沉郁,食欲不佳,体温升高,病程15~40天。