1.剥葫芦
刚摘完葫芦没几天，一般情况下选择冬瓜去皮。如果葫芦的皮色是绿色的，最好不要剥。即使强行剥开葫芦皮，大部分葫芦晒干后也会干枯。
2.碱性水处理
用水、碱水、醋水接触葫芦表面，碱水处理过的葫芦没有变形。葫芦去皮后，用碱水沾葫芦外表面，可以防止葫芦风干，避免葫芦变形的现象。
3.悬挂晾干，阴干。
处理后的葫芦必须悬挂晾干，并保存在阴凉处。千万不要接触地面或暴露在阳光下。处理过的葫芦要找阴凉通风处，可以挂在屋顶上，也可以挂一根长绳。
