四川绵阳马家巷媲美成都宽窄巷子,美食却更加地道,当地人都爱吃

水逆是什么意思2023-04-14  14

成都有宽窄巷子,四川的第二大城市绵阳就有自己的马家巷,虽然规模和知名度远不及成都的宽窄巷子。但在绵阳提到 美食 就没有会不知道马家巷这条小吃街。

马家巷位于绵阳市区,它的街道 历史 可以追溯到明朝时期,至今依旧保持着古色古香的老味道。经过改造的马家巷换上了一身新装。但其地道的绵阳滋味依旧是本地人习以为常的味蕾记忆。

马家巷并不如宽窄巷子那样是有名的 旅游 景点,它更多的承载的是绵阳人熟悉的 美食 味道。因为受到当地人的喜爱,来到绵阳的游客也是一定会来到这里品尝一番美味。

来到绵阳,第一道 美食 自然是绵阳米粉,绵阳的米粉多为细粉,红汤牛肉、清汤鸡肉。肥肠也是绵阳一大特色,它来自绵阳江油县,第一次来到绵阳,这红烧肥肠也是不能错过的美味。

说到绵阳的江油县还有一道出名的 美食 就是冷沾沾,在这马家巷也可以品尝到。将熟食的荤素小菜,串成小串,食客想吃多少吃多少,蘸上酱料,几毛钱一串,可以吃到过瘾。

马家巷还有许多的烧烤店,最热门的还属烤脑花,每一个店铺门口都是锡纸盒中冒着油花的烤猪脑,香气弥漫着整条街道。当然还有烤猪蹄、烤鸡爪、烤魔芋也是食客的最爱。

马家巷的余妈妈兔头也是四川地道的美味,兔兔不仅可以吃,而且非常美味。喜欢香辣的食客,一定不能错过这四川的麻辣兔头。

在绵阳还有一种特别接地气的 美食 罗春卷,在马家巷也能见到,春卷奶奶,一边包着春卷,食客就围坐一旁等待。现拌的馅料有胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳、笋丝等等素菜,薄皮的春卷一口一个很是过瘾。

当然一条地道的四川 美食 巷子,一定也少不了酸辣粉的加持、地道的油茶、狼牙土豆、手搓冰粉。无论是什么样的麻辣小吃,都要配上一碗爽口的冰粉,加上配料、水果,解辣又解腻。

马家巷一条街不足200米的 美食 老街,藏着的都是绵阳本地人喜爱的老味道。从清晨到灯火霓虹的深夜,马家巷一直都氤氲在烟火气息之中。如果喜欢地道的四川美味来到马家巷就能一定能够满足食客的味蕾。马家巷的价格亲民,小吃地道,是当地人也不舍得错过的绵阳 美食 街。

马家巷位于:绵阳市涪城区城厢街道警钟街马家巷院记不准了,警钟街与翠花街路口对面的小巷好像是马家巷,如是的话,就在那里的大华美容院与粮食局之间,要注意巷口在楼盘中。另一边在红星路那个电影院右侧。

1.南山手抓饭

刷遍朋友圈的南山手抓饭,绿色的生菜做盘,点缀些水果,看起来很有些异域风情和食欲。满满的都是肉,鸡中翅羊肉牛排五花肉兔子鸡....

地址:南山中学背后,过了天桥就是了

2.六月雪干锅

干锅的味道很好的哦,分量十足,辣的过瘾,味道巴适,而且店面环境好,价钱又合理,爱吃肉的小伙伴良心推荐。

地址:绵阳很多分店哦~

馋鱼烤鱼

装修风格波普风,很独特。烤鱼推荐湄公鱼,刺很少,但肉质稍微有点点粗。口味最喜欢泡椒味~不喜欢吃鱼的一吃就会爱上!小吃强烈推荐小米糕!!好好吃。还可以在烤鱼里面加素菜。

地址:临园路东段74号凯德广场5楼

4.韩式烤肉

环境非常棒,店里生意非常好,口味非常正宗,酱香味非常棒,很好喝,石板鸡脆骨也很不错,脆脆的很好吃,烤肉最好吃,麻香牛肉非常正宗口感真心很好,还有很多很多好吃的,服务也非常热情。

地址: 花园路万达广场步行街3F

5.冷沾沾

绵阳小吃最有名的是马家巷啦,而来到马家巷里面大家都不会想错过这家冷沾沾吧,荤素搭配丰富,辣的不辣的都有哦!

地址:马家巷8-5号

6.烤猪蹄

吃起是很糯糯的,不怎么辣,比较入味,团购好便宜的说 !

地址:马家巷

7.周肥肠

味道是小时候烧肥肠的味道,肥肠,排骨,羊杂,牛肉,都很好吃,肉烂汤香,排骨的味比较重一点。人均十几元,好吃又便宜!

地址:绵阳有很多分店

8.让鸭脑壳飞

鸭脑壳非常辣,但是比不过汉口一绝辣!掰开后还能看到很多留在缝隙中的花椒~对于喜欢吃辣的小伙伴来说简直就是美味!鸭脑壳的颜色不是那种非常鲜艳的卤菜颜色,应该没放什么色素吧!

地址:涪城万达广场 花园南街21-9号

9.大宅门火锅

绵阳的小伙伴极力推荐的一家火锅店,来了绵阳怎么能少了火锅勒,菜品新鲜的分量也足,最主要的是味道不会太辣也不会太偏咸,最喜欢吃的是他家的嫩牛肉,菌花,鸭舌。

地址:人民公园 涪城路169号。


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