多年来，巧克力因为脂肪含量高而受到了很多恶评。近年来，一些专家提出，吃巧克力对身体有很多好处。那么吃巧克力有什么好处呢？
首先，可以增强免疫力。巧克力中的黄酮类物质可以调节免疫力。其次，它可以降低血液中的胆固醇水平。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。此外，巧克力中单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。
然后有利于保护牙齿。可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的生成，有助于预防龋齿。牛奶富含蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。所有这些物质对牙齿的珐琅质都有好处。
