被子植物是当今世界上进化程度最高、种类最多、分布最广、适应性最强的类群。世界上被子植物有20多万种，占植物界总数的一半以上。那么被子植物是什么呢？
被子植物种类繁多，如谷类、豆类、薯类、瓜果类、胡杨、海棠、梨、玫瑰等。中国有2000多种被子植物可以提供食物；果树有300多种；有数不清的花和植物。
在生态学上，被子植物对人类意义重大，比如建造防风林，种植地被植物，防止水土流失和海水侵蚀。此外，被子植物还能提供建筑、造纸、纺织、医药、树脂、单宁酸、麻醉剂、饮料等无数原料。
