阿六头小海鲜排档，在宁波市海曙区的翠柏路，门牌号是386号，这里真可谓是物美价廉啊，人均消费在四十元左右，味道很赞，海鲜也比较新鲜。
象山石浦海鲜，位于江东北路的305号渔轮场内 ，这里是个吃海鲜的好地方，一大片的海鲜排档，都是三层建筑，十分宽敞也不失热闹，环境也很优美，在这里，你可以一边吃着海鲜一边坐在顶层看美丽的月色，简直不要太美。
e见如故海鲜，位于鼓楼巷子里，也就是火车头的对面，听说这个店是宁波最具有特色的小海鲜饭店呢，这里的海星十分吸引我，很值得一试。
甬江壹号，位于江东区的江东北路，门牌317号和丰创意广场的创庭楼，这里的环境真的很不错，优美的没话说，包厢也是高端大气上档次，是个非常适合商务活动和朋友聚餐的好地方，大盘大盘的吃海鲜，大口大口的喝酒。
宁海峡山海鲜舫，位于 宁海峡，是一座设有 海上酒楼格局的海鲜舫，韵味十足，在海上吃海鲜的感觉真是怡然自得，伴着海风，吃着美味，和一群老友，简直太惬意。
在浙江有很多地方都可以吃到海鲜，像舟山、宁波、象山、台州、温州等地，只要是沿海城市，都可以吃到美味的海鲜，要说哪里的最好，我个人觉得还是象山的海鲜最好吃。象山，地处东海之滨，居长三角地区南缘、浙江省东部沿海，位于象山港与三门湾之间，三面环海，两港相拥。特殊的地理位置和洋流走向，使得它的海产品，肉质鲜嫩、细腻。很多人去象山吃海鲜首选石浦，一般人也只知道石浦，但是我今天要给大家介绍一个地方，叫茅洋。这里的小海鲜品种更丰富、味道更好。
茅洋乡三面环山，一面通海，西南濒临蟹钳港。蟹钳港是渔民的避风港，也是当地的水产养殖基地，这里的海水盐度在13左右，听说这个盐度里出产的小海鲜肉质饱满、还带有一丝自然的鲜甜，所以这里被公认为象山最佳小海鲜出产地之一。而且这里的小海鲜有一种特色吃法，叫无边际海鲜宴，可以根据客人要求定制，按照人数、价位来选择，更为人性化。
在象山吃海鲜有一大特色，每个人面前都有两个小碟子，一个放醋一个放酱油，因为这里的海鲜都是现抓现煮现吃，特别的新鲜，所以在烹饪手法上就非常简单，清蒸或者水煮，只要少许蘸一点调料就可以吃。而且只有这样吃，才能真正品尝出海鲜的鲜甜。
这里的海鲜宴品种非常丰富，一桌大至有十几个品种的贝壳类，有花蛤、蛏子、血蛤、牡蛎、海螺等，有些连名字都叫不上来，还有各种鱼、虾、螃蟹。满满一大桌是不是特别诱人呢？
苔条年糕是当地的一种特色 美食 。营养丰富，含钙量高，口味相当赞。
吃过舟山海鲜就不吃宁波的海鲜，吃过嵊泗海鲜就不吃舟山海鲜，吃过嵊山海鲜就不吃嵊泗海鲜，海鲜关键在于鲜，嵊山的海鲜都是刚从海里捞上来的，最鲜，而且嵊山还有别的地方见不到的海鲜，想吃只能亲临嵊山了！
浙江靠海的几个城市分别是宁波、台州、温州、舟山等地，那要说哪里的海鲜最好吃，最有名的当属宁波象山
象山位于东海之滨，地处长三角南缘，三面环海，两港相拥，海岸线长达800公里。
优越的地理位置，造就了象山丰富的海鲜资源，那里的海鲜也是全省最有名最好吃的。鱼虾海参应有尽有
去象山吃海鲜，那当然要去象山石浦，石浦鱼港是中国四大群众鱼港之一
想要尝一尝美味海鲜的话，就可以去象山
浙江东滨大海，有千里长的海岸线，气候温和，物产丰富，盛产各式各样的海味。在东南沿海地区更是有我国最著名的舟山渔场，盛产黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾等，海产品不仅多，质量也好。早在先秦时期，用以调味的绍兴酒就已经产生了，再加上优越的水产资源，所以浙江菜对于鱼鲜等的烹饪十分擅长。
浙江很多城市的海鲜都很著名，如以海鲜著名的宁波。宁波北滨杭州湾，地势险要，自古就是我国东南沿海的港口，各种淡水鱼和海鲜十分丰富。南齐大臣虞悰说过：“会稽海味，无不毕致”，当时的宁波也属于会稽，后来才从会稽郡分离出来。宁波的水产资源十分丰富，常见的有石首鱼、春鱼、梅鱼、琵琶鱼、蛇鱼等几十种海鲜，牡蛎、蛏子也是十分美味的海鲜，很受宁波人的喜爱。清代徐珂编纂的《清稗类钞》中就曾写道：“宁波人嗜腥味，皆海鲜。”浙江宁波的海鲜的确不会辜负你的期望。
还有之前笔者提到的舟山，海鲜更是数不胜数。像是椒盐虎头鱼，就是一道美味的海鲜菜肴。 虎头鱼本身就是肉嫩味鲜，营养丰富的一种鱼，可以红烧、清炖、葱油等烹饪方法皆可，不过笔者还是更喜欢椒盐虎头鱼，外酥里嫩，色泽金黄，甘香美味。或者是虎头鱼炖豆腐，更是一道及其鲜美的菜肴。当然，舟山的海鲜种类繁多，还等着食客们慢慢品尝。
同样地处东南沿海的温州，海鲜也很美味。 温州人还会把海鲜加工制作成不一样的美味，如用肉多而刺少的海鳗，马鲛鱼或者鮸鱼为主要原材料做成的鱼饼和鱼丸，美味鲜香，焦黄可口，温州鱼丸更是被定为“中华名小吃之一”。
Cola
浙江靠海的都市是非常多的，但是要属海鲜最好吃的地方，那还得是宁波和舟山。因为宁波和舟山都处于东海海域，再加上两地自古以来联系也比较密切，所以说两座城市的海鲜无论从种类还是做法上都是非常相像的，所以放在一起说。
宁波的海鲜主要集中在象山。象山和舟山的海鲜因为处于温水海域，所以盛产各种鱼类，而且肉质鲜嫩无比。其中最有代表性的，就是大黄鱼了。象山和舟山的大黄鱼就是以鲜嫩的肉质而闻名，其中的名菜雪菜大黄鱼更是一道名菜，深受不少人的欢迎。
宁波和舟山的海鲜中，另外一个比较有代表性的自然就得是梭子蟹了。梭子蟹的名气是比不上大闸蟹的，但是口感上却是丝毫不差的。梭子蟹比起大闸蟹，个头往往更大，腿上等地方的肉质也更加丰富。而梭子蟹最大的特色，其实在于它的蟹膏。梭子蟹的蟹膏味道真的是鲜美无比。而梭子蟹做成的菜品中，最有名的应该就是红膏炝蟹了。这道咸鲜无比的 美食 ，是宁波和舟山人餐桌上最爱的一道。
舟山，宁波，象山石浦，三门，椒江大陈，石塘，洞头，温州……太多了，
口水已经流出来了！对于像我这样的吃货，我不会去在意那里的海鲜好吃，只要不是福岛来的我感觉都好吃。
大约是浙江的海鲜太多太美，南宋诗词在临安的风行一时，江南的花红似火，水绿如蓝，至今那些才子佳人的艳美词句更使人＂能不忆江南＂？
海鲜滋润了诗人干涸的灵感，海鲜的鲜味更使今人向往壮阔的海面和艳丽的富春江畔。
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小时候学地理就知道浙江的舟山群岛是
我国四大渔场之一，其海鲜自不必多说，肯定是存在感十足。
舟山 嵊泗列岛
吃花蟹，做法多样，可以烤，烧，呛，葱油等，几十家夜排档等候你的光临！
东极岛的花蟹更巴适，又肥又大，面对大海的露天排档使你不知看大海还是看卓上海鲜，那就两眼分家吧，二者兼顾。
宁波象山 檀头山岛。
玩沙逐海，吃最新鲜的海鲜，看连天海潮共月升，吹略有咸味的海风，海边嘻戏，与三五朋友月下漫步，或举头望月，或低头思贷，总之乘兴而来，乘飞机而归，好不乐哉！
其实，对整个浙江来说海鲜其实都一样，包括上海，江苏，福建等，基本在同一个海区内作业，如果细分的话，那首指应该是舟山，因为舟山有世界三大渔港之一的沈家门港，每当台风和休鱼季，万艘渔船停靠在码头，场景十分壮观……
舟山，有中国最大的国际水产城，包括温州，台州，福建部分地区的渔船都会在这里交易，所以鱼类种类比较多，不是别的地方可以比，每当梭子蟹旺季时，全国一半到七成的梭子蟹是从舟山运出去的，还有远洋捕捞，舟山走在全国的前列，以犹鱼为主，舟山岛屿众多，小海鲜也非常多，岛瞧众多，海钓业尤为发达，所以海鲜品种在浙江来说是最多的，当然浙江台州青蟹也非常有名，但以养殖为主，还有宁波象山港内三四月份的马鲛鱼也非常有名，而且价格也非常高，总之，浙江省内海鲜没有可比那里最好吃，都一样，但品种和数量肯定是舟山最多最齐全。
舟山
蓉仙馄饨 位于狮桥街，小小的店面，手工的馄饨，皮薄肉嫩。适合带着MM慢慢享受 友情提醒：下雨天是绝对不营业的，逢年过节也绝对不营业。 老奶奶馄饨 这个府山上的一大特色，奶奶也很慈祥，哈哈，真正的手工馄饨 小龙虾 专买龙虾的小店,味道还过的去,可惜冬天不营业! 现在衢州公认吃龙虾的地方是在东方大酒店后面，慈恩堂药店总店往那个弄堂里走能看到，名字忘了叫什么手抓龙虾，味道还可以，价钱也不贵，人爆多，就是菜的分量有点少。（提示，龙虾在4月吃是最好） 永和豆浆(现在好象改名叫现代永和了) 位于仁德路，这样的连锁店我也不多 介绍 ，相信大家都去过。各种咸味、甜味、原味豆浆在这里都可以品尝到,还有各式小点、面类提供,但是我比较喜欢吃里面的蟹黄烧卖啦.（现在越做越差了） 兔头 就在永和豆浆边上的弄堂里，走进去就看到。香辣的兔头据说是衢城最好的。去一定要找好时间，本人就经常遇到去了要等的地步。 （１２点，不过是晚上的最好了） 川福火锅 一个价格便宜，服务环境又相当不错的地方，免费赠送西瓜，泡菜和花生，曾经有那么一段日子我经常混的火锅店。味道还可以哦。 其他 狮桥街的一个老公公的摊子的烧烤很不错，花上十快钱可以吃的很味道了。现在听说改开店了,叫吴氏烧烤,当然还是在那条路上 仁德路口晚上还有个女人的烤饼，等上几分钟就可以边走边吃。 王婆冷锅鱼是家火锅店,里面的火锅不错的.特色冷锅鱼没有尝过.很想去试试看啊.收费也不是很贵,几个人去吃满划算的. 另外还有N多的小饭店布满在这些路段，至于具体有什么特色菜我没一家家吃过，所以就请大家慢慢搜索了。 蛟池街--坊门街--中河沿 繁华的夜市热闹的商业街，霓虹闪烁之间，中河沿俨然已成了娱乐休闲 美食 的绝佳去处。相对于其他地方，这里的规模和品种多得多，夜宵顾客群大多是晚上喜欢通宵的 朋友 。 坊门街中段，在卖布的雕像前，每天晚上都有很多小吃摊点，人也很多，晚上逛累了坐会儿不错。 老徐粉干 位于蛟池街中国银行前面的小巷里，一般很难发现，去的都是老顾客。粉丝，肉元，凉拌粉干，水晶糕 都是我经常点的。就是环境不好，夏天要做好流汗的准备！ 现在环境还是一样不好，但口味到是没什么改变． 花木兰砂锅 新的装潢，新的环境，比起以前好了很多，5块一碗的沙锅，在这个炎热的夏天仍旧人满为患。不过个人建议要吃砂锅还是衢化的比较好吃,在衢化的小吃一条街(现在已经萧条的一塌糊涂了,仅存了两家摊子,但是还是那里的味道更好)有时间不妨去试试,但是那里要下午三四点才有,做到夜里的. 辣阿婆 位于坊门街，衢州人气一直很旺的火锅店，香辣的味道一直可以蔓延在整条坊门街上，花上五六十元就可以吃的饱饱的，而且现在可以经营到凌晨了，大可以慢慢的享受。 现在已大不如以前了，面积在不停的变下，我想迟早换人！ 现在坊门街上又新开一家火锅店，说是25块钱一个人，自助火锅，在假日新娘对面2楼，不知道怎么样啊。 爱花麻辣汤 中河沿进去50米，店面不大，人气到是很旺。粉丝、豆腐、蔬菜、海带想吃什么就有什么一元一串,只要你的嘴巴耐辣度够好就可以了。这个剧说毛不干净的地方，态度还很嚣张，反正我不去的 西安面馆 中河沿建设银行斜对面，各种味道的拉面，香肠的，大排的，炸酱的。适合大家的口味。低位的价格，吃上一碗就可以很饱了。另外也附带饺子。现在已有了肉夹馍，和凉拌拉面，换换口味还是行的 松针汤包 西安面馆边上有个巷子,穿过去往左有家松针汤包,很老早的小吃了,每次回家必吃的.但是因为换了几次老板,作的不如以前地道了,作为怀念童年还是可以偶尔尝尝的. 内蒙小尾羊 中河沿一直走到头，一流的环境，一流的享受。特有的羊肉、奶茶 我的最爱 。听说现在好经常有活动，大家可不要错过，带足你的荷包就行了。活动还是在继续，但我爱上了那的羊蝎子，喜欢那啃的过程。 其他 晚上中河沿街边的各种小吃摊，吃的东西应有尽有，爱吃的MM可以尽心扫荡，当然找个付钱的男士是重要的。 （哈哈） 马站底 老裴粉干 很早开在县西街的小店，那时候辉特意跑去就为吃盘粉干，现在还是那老板，不过店很小，建议打包带到府山上去吃。 胖子水饺 卡萨布蓝卡对面，说是水饺，其实已经主打炒菜了，价格是相当的便宜。但菜的味道只是一般，如果你要求不高，是可以试试的。 （水煮肉片不错，值得一试） 国良鸭头 ，这个鸭头确实很不错，不过真的是辣的可以，本人已经不敢以身试法了（衢州吃鸭头必首推的地方,相当有名气啊）东河沿和马站底交叉口，生意一直很好，这样美味的鸭头一定不要错过的。叫上几个朋友，炒几个小菜尽可以不醉不归！ 现在国良鸭头还推出真空包装的，外出 旅游 可以携带，还不错的样子。 斗潭小区 胖子排档和胜圆饭店 位于小区路口，绝对的大排档，胖子排档的酸菜鱼烧的很好，去了一定要点，胜圆饭店的螺蛳和松花肉也很好吃。这都是我每次去要点的。两家都有小包厢，通宵营业，尽可以慢慢享受！ 老蔡粉干 沸蓝网吧附近坐2路车到运管处下车，一般营业到1点。他的粉干、炒饭出名的。现在已经是大部分夜间出租司机的固定夜宵场所。 荷花东路 衢州的排档一条街了，每家都有自己的特色菜，这里就不多介绍，想尝味道就要你自己一家家去品味了。要提的就是有家新疆人开的兰州拉面，里面各种拉面、大盘鸡、羊肉泡馍及各种炒菜都很有特色，生意很好，门口常年有新疆的羊肉串买~~~ 推荐家刘家香辣大盆煲,很有性价比的,老板娘不杀猪,而且还很漂亮的 强力补充 南区已经成了吃鱼的地盘了,随着火车站的南移,人气旺了很多. 椒香鱼 在歌顿边上的鱼店,所以很好找,特殊菜:椒香鱼\桃花虾\豇豆干都很不错. 碳烤鱼 一种鱼的新烧法,就在荷四路,园丁新村边上,25元一份很合算的. 乡巴佬鱼庄 现在已经搬到荷5路了,看中车站的人气,老板很有眼光,那的红烧汪刺很够味 另外石油公司门口开化佬饭店蛮好,都是一些开化特色菜,那的肉圆很有吃头的,做的很有劲道.再还有银桂边上的私房菜,锅仔做的不错,还经常推出些特殊菜,我感觉冬天比夏天好吃! 瓦块鱼现在在坊门街了,不适合经常吃,上菜速度还比较慢.（现在快了，分店开了） 杨家巷的翘子馄饨,再前面的凉拌粉干水晶稿,以及百货公司后面弄堂里的歪头烤饼我就不多说了（现在已有店面，就是余记烤饼咯。每次回家必吃！） 说道烤饼荷花东路席书书店边上的姐妹烤饼店也满出名的. 水晶糕篇 1.老配方的水晶糕，就是用山粉做的，绞池街中国银行旁边的弄堂里有家“老徐银丝”店，相当好吃！ 2.、荸荠粉做的水晶糕，是白色透明的，杨家巷就有。 3.葛粉做的水晶糕，是透明的一塌糊涂，新桥街和马站底的交叉口，就有。 4.南区百汇路和凤起路路口还有用白凉粉，木瓜粉做的奇怪水晶糕，大家可以吃看看。 五圣街上有家黑土地小肥羊火锅店不错的,里面的东西看上去单价有点贵,但是给的比较多,辣阿婆不能比的,而且菜点的太多服务员会提醒,这样不会造成浪费,听说锅底是现熬的.感觉还是满上算的. 如果吃西餐的话,衢州有新开很多西餐厅,据说最好的是英爵,在斗潭公园对面,环境还不错的,但是建议去西餐厅最好是坐包厢啦,英爵的小包最低消费是100,消费两百就可以要张贵宾卡打8.8折,里面的东西满好吃的.最好是要一号二号包厢,里面还有电视,而且空间也大点. 迪欧的生意也很好的,在英爵边上.这两家的包厢听说都是要预定的.迪欧我没有去过,去英爵也是别人请客的啦,嘿嘿,英爵的东西不是很贵,好象啊迪欧要比英爵贵点.但不管怎么说,这两家的生意都是很火暴的. 新华书店对面还开了一家叫欧爵,别的不说,东西是很难吃的啊.我们那天去,小包厢的最低消费是98.但是刚开张就设施不完善,服务员还报错单~~~我个人不欣赏那家店哈. 在上街还有一家门面很小的金一品,要爬楼梯的,在二楼,里面的东西说不上贵,环境不怎么样,好象人满少的,没有包厢,食物的话就碰运气吧,看厨师的 心情 的.老板的态度不错的,服务员就~~~~点单有本事把我们点的五样东西下错四样,我很崇拜她们啊.在新桥街靠东门的那头开了家好尚豪西餐店,(原来是欧典的店面)里面怎么样还没有去试过,估计环境应该不错.当年还是欧典的时候进去消费过,那叫一个贵啊.现在的好尚豪在杭州的价格不高,看在他这么节约成本只把欧典的招牌换了其他全盘接收,应该贵不到哪里的哦. 瓦块鱼 位于蝴蝶路和人防路的交叉路口，有两个门面。一份大大的瓦块鱼才28元，另外还有很多其他特色菜，实惠的价格，超大的份量，要去可要提前，晚了就没位子了。 补充巨化的 一下车就是正宗的兰州拉面，汤清面条精斗牛肉香而且价格很实惠。 九号桥有几家麻辣烫一家比一家好吃，品种繁多，味道鲜美，价格便宜得让你有点怀疑. 最集中的大排挡，路口就是美食佳的麻辣涮，下去有矮子的烤饼，还有麻辣千层饼，老太婆的烧烤， 张水耀的粉干和兔头鸭头，小姑娘的珍珠奶茶，荣德的小笼包，老板娘的沙锅，志刚的龙虾，四发的云南过桥米线， 天府鱼庄的酸菜鱼，麻辣鱼。超爽餐馆的椒盐子排，家常豆腐。 一路下去是应用尽有，包你吃得满嘴流油，唯一担心的就是不要把袋儿吃空。 老山东的牛肉粉丝 供销大夏边上的弄堂里 有的叫老山东的牛肉粉丝也很不错的！其实老山东的牛肉粉丝真的很不错，还有牛肚粉丝，爽，很有嚼头 钟楼底的拉面味道好好（往讲舍街方向） 再往前 李记的鱼头豆腐鲜美无比 若往相反的方向 方圆的炒紫菜再次强烈推荐一下 东门迎和的一个架空层的炒粉干和鸭头都不错 他的一绝就是煎鸭头,煎起来的味道特别好,皮脆肉嫩~ 黄记粥店~~~~~~~~~~~~~ 在仁德路,稀饭很好吃，菜炒的很开胃口哦，最早是摆在四通门前的。 白天鹅吃竹虫~~~~~~ 海龙美食城56号的毛血旺，不赖。 衢化有个叫重庆鱼馆的地方的酸菜鱼很不错。 王记在荷花东区，吃粥不错. 中河沿那里有家锅贴挺好吃的.中河沿那个锅贴叫毛大妈，也好吃。 友好里晚粥10元钱，环境不错（不知道现在还开不开了）。 斗潭菜场后门的小烧饼。 吃家常菜的地方，五度空间边上的高老厨，南春园，香飘来，欢乐美食 供销大厦边上的泰家香辣刷不错。环境绝对比辣阿婆和花木兰要好。味道也不比他们差。价格也很便宜。（貌似现在也没了）。 还有在瓦块鱼附近的水煮活鱼也不错。特别是那里的鱼香肉丝很好吃。还有水煮牛肉。 荷花一路上有几个店也不错。象太白楼啊。彩虹坊啊。 还有个饭店忘记名字了。也是在荷花一路的。就在那个小白饭店隔壁。那里的红烧猪肚肠好吃到暴了。到这里顺便推荐一下小白饭店，家常菜做的很不错，价格也算公道。 再往前笔直走快到东立交，那边有家面馆，好像是叫天水面馆，面条真的是不错啊，好吃！ 还有个在附近的建国饭店里的脆皮豆腐也很好吃。 顺便一提。原来开在府山公园那里的红醉圆现在开到西安路的法院边上去了。不过不容易找。那里的菜很有特色哦。 火车站广场边上有一个徐姓的水晶糕做得很好吃，我几乎到那里就要吃一次，他还上过衢州晚报的呢。（在每天晚上，献血车附近，不知道现在还有没有 ） 荷花东路那边中段,有个叫土菜馆的小店(好像是,具体名字不太记的清楚了) 上次在那里吃的好过瘾哦~~HOHO 也满干净的,推荐一把 唉，那个小醉楼的迷宗菜叫梅干菜扣甲鱼的不错。。 钟楼底的煎饺皮薄馅多 煎饺的话，在西立交靠南湖桥那头，三力毛线店后面的巷子里，每天早上有家早点摊，他的煎饺真的很 好吃，那才叫真的皮薄馅多。每天都要排队来着。 最后说一点，以上的推荐纯属个人口味，也有衢城人气较高的店铺。这是经过很多的人加工修改而成的一份小吃地图，内容还是比较新的，但是原文并不是我写的，也是 转载 来的，我有做修改补充，所以，就没有标明转载，我日后也会不断的更新和补充的。小龙虾原名克氏螯虾，俗称小龙虾，原产于北美洲，二战期间，小龙虾从日本传入我国，20世纪50年代开始传入潜江。从2000年开始，潜江市成功探索发明“虾稻连作”模式，开展稻田养虾，后又发展为“虾稻共作”模式。小龙虾在潜江得到了人工繁殖，养殖面积和产量快速增加，带动了潜江龙虾餐饮和加工业的大发展，潜江市现有以“潜江油焖大虾”“潜江蒜蓉大虾”为特色的潜江龙虾餐饮店2500余家，建立了熊口华山园、浩口莱克园、后湖宝龙园（从江苏迁入）三个密集型水产品加工企业群。
潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等于一体的产业化新格局。
2010年6月18日，全国政协副主席阿不来提·阿不都热西提在北京钓鱼台国宾馆出席由湖北省农业厅、潜江市人民政府主办的第二届中国湖北（潜江）龙虾节新闻发布会上向潜江市授予"中国小龙虾之乡"匾牌。国家农业部副部长陈晓华、湖北省政协副主席陈柏槐及中央、省、市30多家媒体出席了此次新闻发布会。
2011年8月，经省、国家烹协专家层层严格评审，中国最具权威餐饮业认定机构----中国烹饪协会发布通告(2011年第10号)，授予潜江油焖大虾为“中国名菜”称号。
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“潜江龙虾”实施农产品地理标志登记保护。
2013年6月12日，在第五届中国湖北潜江龙虾节开幕式上，中国烹饪协会副会长卢永良宣读《中国烹饪协会关于授予湖北省潜江市“中国小龙虾美食之乡”荣誉称号的通知》，并为潜江市颁发“中国小龙虾美食之乡”牌匾。
《中国小龙虾产业发展报告（2018）》显示，2017年，全国小龙虾养殖产量达112.97万吨，为全球最大出产国。其中，湖北小龙虾年产量就达63万吨，占全国总产量的55%。
2018年，潜江虾稻产业综合产值达320亿元，潜江龙虾公用品牌价值203.7亿元。潜江市自创的“虾稻共作”养殖模式带动全省虾稻共作面积700万亩，全国虾稻共作面积1500万亩。
