激素是动物或植物体内的化学信息物质；它是由高度分化的内分泌细胞合成，直接分泌到血液中的化学信息物质。激素是调节身体正常活动的重要物质。它们都不能在体内启动新的代谢过程。
根据化学结构，它可以分为四类:
第一类是类固醇，如肾上腺皮质激素、性激素等。
第二类是氨基酸衍生物，包括甲状腺素、肾上腺髓质激素、松果体激素等。
第三类激素的结构是肽和蛋白质，如下丘脑激素、垂体激素、胃肠激素、降钙素等。
第四类是脂肪酸衍生物，如前列腺素。
荷尔蒙的作用
激素对人类的生殖、生长、发育、各种其他生理功能、行为变化以及对内外环境的适应都有重要的调节作用。一旦激素分泌失衡，就会带来疾病。
