松茸是一种纯天然的珍稀食用菌，被誉为“菌中之王”。由于松茸产量低，价格高，所以保存方法也需要特别注意。那么如何保存松茸呢？
首先，我们可以将新鲜的松茸用白菜叶包裹起来，放在阴凉潮湿的地方，这样松茸的保鲜期可以延长到4天左右。
其次，将松茸放入冰箱的冷冻室，可以保存一周左右。如果想保存更久，可以将新鲜的松茸片晒干，这样可以常年保存。
另一种方法是将其做成咸松茸保存，也可以延长鲜松茸的保存时间。
但要特别注意的是，新鲜的松茸在保存前一定要清洗干净。
