西红柿、苹果、橘子、猕猴桃、红薯等都能获得大量的维生素C，维生素C是维持机体正常生理功能所必需的微量营养素。不可或缺。如果缺乏，会导致机体免疫力下降，衰竭，败血症。多吃富含维生素C的水果，有助于预防结肠癌、肺癌等癌症，还可以缓解白癜风，预防败血症。维生素C具有抗氧化功能，对植物有保护作用。
富含维生素的食物有:
西红柿:所谓西红柿，就是我们日常生活中常说的西红柿。这种类似蔬菜和水果的食物含有大量的维生素C，所以专家建议你在日常生活中应该多吃。而且番茄还含有大量的番茄红素，番茄红素也有很好的抗氧化作用。女性日常生活中番茄红素多也有抗衰老作用。
苹果:相信大家都很熟悉苹果，这是我们日常生活中很常见的一种水果。日常生活中多吃苹果，可以有效保护心脑血管疾病。这是因为苹果中的维生素C是心血管系统的保护神。多吃不仅能有效预防各种血管疾病，还能帮助中老年人有效防治心脏病。而且苹果还含有大量的果胶，更有利于血管的健康。
橘子:可以说维生素C普遍存在于蔬菜和水果中，比如橘子，也是日常生活中最常见、最受欢迎的水果。橙子含有丰富的维生素C，临床研究证实，一个橙子几乎可以满足人体每天的维生素C需要量。
红薯:烤红薯是很多人在日常生活中非常喜欢吃的一种食物，尤其是在寒冷的冬天。大多数人对炙热的烤红薯没有完全的抵抗力。而且红薯还含有大量的维生素C，除此之外，维生素A的含量接近胡萝卜。日常生活中多吃红薯，可以有效降低胆固醇和皮下脂肪，还可以起到护肤美容的作用。
