刘伶醉是河北省徐水县产的酒。
刘伶醉酒是中国国家地理标志产品，魏晋名士刘伶曾不远千里来徐水访好友张华，常饮当地美酒为乐，并流传有“一醉三年方醒”的动人传说，刘伶醉酒因此而得名。金元时期遗存的刘伶醉烧锅遗址，已有近千年历史。刘伶醉酒采用优质多粮为原料，以老五甑工艺酿造。
具有“清澈透明，窖香浓郁，绵甜醇和，酒体浓厚，尾净香长”的典型白酒风格，于千年国保窖池发酵。2012年07月10日，原国家质检部门批准对“刘伶醉酒”实施地理标志产品保护。
相关介绍
河北省徐水县的深层水资源丰富，水质甘洌爽口，硬度低，适宜酿造美酒。刘伶醉酒之所以闻名，与它的制作原料有关，该酒主要原料是优质小麦、大麦、豌豆、小米、高粱、大米、糯米、优质泉水，并通过刘伶醉古烧锅遗存的特有泥池古窖发酵而成，成就了刘伶醉酒北方浓香型白酒的特色品质。
2011年，刘伶醉酒有白酒发酵池5000个，全自动灌装生产线15条，年生产白酒3万吨，新推出千年古法烧锅、酒海窖藏、烧锅酒、润酒、刘伶等几十个中、高档系列白酒产品，销往遍及京、津、冀等全国20多个省、自治区、直辖市。
刘伶醉酒：
传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋“竹林七贤”中的名士刘伶，以饮酒闻名天下。一天，刘伶从这里路过，看见酒店门上贴着一幅对联：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盅海底眠”。横批：“不醉三年不要钱”。刘伶看了，不禁哈哈大笑，心想，我这个赫赫有名的海量酒仙，哪里的酒没吃过，从未见过这样夸海口的。
且让我把你的酒统统喝干，看你还敢不敢狂?接着，刘伶进了酒店，杜康举杯相敬。谁知，三杯下肚，刘伶只觉天旋地转，果然醉倒了，跌跌撞撞地回家去，一醉三年。三年后，杜康到刘伶家要酒钱。家人说，刘伶已死去三年了。刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱，又气又恨，上前一把揪往杜康，哭闹着要和杜康打人命官司。
杜康笑道：“刘伶未死，是醉过去了。”他们到了墓地，打开棺材一看，刘伶醉意已消，慢慢苏醒过来。他睁开睡眼，伸开双臂，打了一个大呵欠，吹出一股喷鼻的酒香，得意地说：“好酒，真香啊！”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。
拓展资料：
在“竹林七贤”中，刘伶是社会地位最低的一位，他身高六尺（不到一米五），容貌丑陋。放肆情志，常以身处宇宙调和万物为意，从不滥与人交往，沉默寡言，对人情世故漠不关心，只与阮籍、嵇康相交甚厚，遇上时便有说有笑，非常投机，携手共游山水，对于有没有家产根本不介意。
作为竹林七贤中的一员，刘伶嗜酒如命，常常坐着鹿车，带一壶酒，使人扛着锹跟着，说：“如果我醉死了就把我埋了。”还曾发出“我以天地为栋宇，屋室为裈衣，诸君何为入我裈中？”的酒后豪言。
刘伶醉，系河北省特曲名酒。刘伶曾到河北徐水访友张华。张华以当地佳酿款待，刘伶饮后倍加赞赏。据《徐水县碑志》载，刘伶常“借杯中之醇醪，浇胸中之块垒”，并乘兴著诗。诗中道：“捧瓮承槽，衔怀漱醪”，“无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁然而醒。静听不闻雷霆之声，熟视不睹太行之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情。”
刘伶死后葬于徐水，其墓至今尚存，为河北省文物重点保护单位。后人还为他建立了“酒德亭”。刘伶醉先后荣获“首批中华老字号 ”和“中国驰名商标”等 。
刘伶因饮酒过度而导致身体不适，感到异常口渴，就向妻子讨酒喝。他妻子把酒倒掉，把酒器毁坏，哭着劝道：“你喝酒过量，这不是养生的办法，必须要把酒戒掉！”刘伶说：“很好。但我不能自己禁，只能向鬼神祷告，自己发誓来戒掉酒瘾。你就准备祭祝用的酒肉吧。”
妻子说：“我按照你交代的去办。”于是把酒肉供在神前，请刘伶去祷告发誓。刘伶跪着说：“天生我刘伶，酒是我的命。一次喝一斛，五斗消酒病。妇人之言辞，千万不能听。”说完拿起酒肉就吃喝起来，颓然醉倒了。
”刘伶醉酒”的故事记录在《世说新语》，刘伶醉酒是评剧小生代表剧目，评剧小生名家刘小楼、李福安、洪影、周连生等都善演此剧，郑桂芳老师也曾反串此角色，目前比较流行的是洪派版本。
传说魏晋年间，滨州地带有一好酒的刘伶，酒仙杜康奉玉帝旨意前来度化刘伶成仙，从而演绎出刘伶醉酒的故事。为评剧小生代表剧目。
人物思想
刘伶好老庄之学，在生活上不拘礼法，以饮酒为常，甚至达到了“病酒”的境地。与同样是借酒避世却“半醉半醒”的嵇康、阮籍等人相比更为惊世骇俗。
他的好酒，他的以酒言悲，完全是通过自己的行为表现出来。晋武帝泰始初，对朝廷策问，强调无为而治，让执政者觉得自己百无一用。
刘伶所作的《酒德颂》，自称“惟酒是务，焉知其余”，他喝酒之后，让“醉死便埋”等等，表面上看来，他如同酒鬼，骨子里是他崇尚自然、“无为而治”理念的心神再现，都是他独立人格和反抗精神的一种表达，后世以刘伶为蔑视礼法﹑纵酒避世的典型。
