外来种子可以用开水或者温水。浸泡chia种子的水温没有明确的规定。你可以用冷水或热水浸泡它们。可以根据自己的需求和喜好来冲泡，但一般开水冲泡会快一些，对于需要快速冲泡的人来说会节省时间。
奇亚籽表面有大量的可溶性和不溶性纤维，可以吸收大量的水分。在水中浸泡后，它可以迅速膨胀到自身大小的12倍。Chia种子在冷水中的浸泡速度比较慢，大概需要1个小时以上。发泡程度可以根据奇亚籽的实际膨胀程度来判断。
食用奇亚籽的注意事项
1.不宜过量食用:基亚种子富含膳食纤维，浸泡后会吸收大量水分。适量可以促进肠胃蠕动，但大量进食对肠胃是很大的负担，容易引起肠胃不适。
2.需要长期食用:基亚籽是一种天然保健食品。想要有保健效果，需要每天适量服用。
3.通过正规渠道购买:购买时要注意，最好通过正规渠道购买奇亚种子。不要买三无产品，很容易买到不合格或质量差的奇亚种子。
