面包的营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素、钙、钾、镁、锌和其他矿物质。口味多样,易于消化吸收,食用方便。它在人们的日常生活中很受欢迎。
现在,谷物面包和全麦面包是最受欢迎的。面包以谷物和坚果为原料,富含膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助于提高新陈代谢,有益健康。全麦面包富含膳食纤维,让人很快有饱腹感,间接减少摄入量。也是面包。吃全麦面包比吃白面包更有助于减肥。面包松软,容易消化,不会对肠胃造成伤害。面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白占10%以上,还含有矿物质和B族维生素。早餐不妨选择谷物面包和全麦面包,配一杯牛奶,有条件的话再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。
面包的功效
富含膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助于提高新陈代谢,有益健康。