不会,目前不粘锅的涂层分为特氟龙和陶瓷涂层两种材料。特氟龙涂层主要是含氟聚合物,具有耐化学腐蚀、耐老化的特点。
陶瓷涂层,主要成分是二氧化硅。二氧化硅是一种天然的无机产品,用于锅碗瓢盆的内壁。该材料颗粒柔软度可达纳米级,不会产生有毒物质。
不粘锅怎么保养?
第一次使用前,要将标签撕掉,用清水冲洗干净并擦干,涂上一层薄薄的食用油(黄油、猪油除外)进行保养,清洗干净后再使用。烹饪时,使用耐热尼龙、塑料或木头制成的抹刀,以避免锋利的抹刀或金属器皿损坏不粘锅的表面。