盐井是人工开凿的。
人工开凿在《天工开物》就有记载，《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年丁丑），共三卷十八篇，全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。
盐井历史悠久，早在西藏吐蕃王朝以前，西藏的部落各占一方的时候就有盐田，传说在朵康六岗当中，芒康岗是产食盐的岗，所以很出名。传说中的格萨尔王和纳西王羌巴争夺盐井食盐而发生的交战，叫“羌岭之战”。
最后格萨尔王战胜了羌巴，占领了盐井，活捉了纳西王的儿子友拉，到西藏吐蕃王朝后期，纳西王子友拉成了格萨尔王的纳西大臣，盐田给了纳西王子友拉，一直到现在还都保留着最古老、最原始的制盐生产方式。
由于盐井地区地壳上升过程中形成的褶皱带和大断层，而这一地层正好是含盐地层，断裂带流出的温泉水溶解着含盐地层，源源不断地喷涌出富含盐分的卤水，于是就形成了大大小小的盐井。
扩展资料：
千年盐井全称“西藏自治区芒康县盐井纳西民族乡”，位于滇藏线上，横断山区澜沧江东岸芒康县和德钦县之间，东有金沙江，西有澜沧江，平均海拔2400米左右。距离西藏芒康县城115公里，距离云南德钦县城100公里。
盐井是西藏一个神奇的地方，历史上是吐蕃通往南诏的要道，也是滇茶运往西藏的必经之路。盐井盐田这道人文景观现在是“茶马古道”上唯一存活的人工原始晒盐风景线。
每年春季，澜沧江边冒出的是一年中最好的卤水，此时来盐井，可以看到盐井妇女在盐田的劳作，以及晒盐的景象。此时正是澜沧江两岸桃花陆续开放的时节,产出的盐品质上佳，称为“桃花盐”。
澜沧江边卤水资源及其丰富，分布着数十口热气腾腾的天然盐井，每年春季，澜沧江边冒出的是一年中最好的卤水。通过打井的方式抽取地下卤水（天然形成或盐矿注品后生成），制成的盐就叫井盐，生产井盐的竖井就要盐井。
参考资料来源：百度百科-盐井乡
参考资料来源：百度百科-天工开物
盐井大桥位于重庆市合川区盐井镇，距城区18.3公里，距嘉陵江河口75.7公里，大桥西接212国道与和平水泥厂，横跨嘉陵江和渝武高速公路后，与东面的盐三路相接，是合川区“六横六纵一环”公路交通网中的第五纵线上的控制性工程之一。井盐，现存最多的是四川自贡。但最具代表的是遂宁大英县的卓筒井！
不过我国第一口盐井，是广都盐井！
据《华阳国志·蜀志》中记载，“周裂后，秦孝文王以李冰为蜀首，因能知天文地理……又使其水脉，穿广都盐井，诸陂池，蜀于是盛有养生之尧焉。”对于这段记载，《中国井盐科技史》也有详细介绍，李冰不仅是著名的水利专家，而且是井盐生产的开拓者，他在治水过程中“治水脉”，初步掌握了地下盐卤资源的蕴藏条件，根据治水中积累的经验，采用开凿水井的方法，组织人民在今四川双流县东南华阳镇开凿了我国第一口盐井———广都盐井。
