为了让读者品尝到真正的阳澄湖大闸蟹，本报特地和苏澄牌阳澄湖大闸蟹公司达成合作协议，特价优惠大团购，你可以购买精美礼?送礼，也可以在大闸蟹上市后现场提货，还可以委托特快专递把鲜活大闸蟹运送给远方的亲人。
为了绝对保证货真价实，保质保量，日前，本报记者亲赴江苏省苏州市唯亭镇阳澄湖村的苏澄牌阳澄湖大闸蟹养殖基地，实地考察了大闸蟹生长环境，以及饲养过程等。
小船划过，白鹭飞起
大闸蟹长在湖中央
立秋以来，阳澄湖已是秋意日渐加浓，阳光明媚，秋风送爽，摇着木船，穿梭在水草丛中，在苏澄牌阳澄湖大闸蟹养殖基地鲁师傅的带领下，本报记者乘船荡漾在阳澄湖上。
一路上，在静静的湖面上，成群的白鹭停歇在水草上，一些野鸭欢快地在水里嬉戏着，当小船轻轻划过时，被惊吓着的白鹭“扑扑”地飞起，在蓝天绿水间翱翔，煞是美丽。
大约个把小时后，小船已经驶入湖中央，在一圈圈用木桩和围网拉起的地方，我们终于到了大闸蟹养殖基地，鲁师傅说：“养殖基地之所以选择湖中央，是因为这里的水质更加清澈无污染,无锡阳大闸蟹，而且湖底地面平坦，非常适合湖蟹生长。”
“阳澄湖大闸蟹今年上市时间在9月中旬左右，这时蟹肉饱满，蟹体肥大，到了中秋，蟹的品质更是到了最佳状态，肥嫩而鲜美，任何佳肴美味都无法与它媲美。”鲁师傅捕捞出一小网大闸蟹，个个张牙舞爪，凶猛异常，抓在手里，一不小心就会被它钳出血来。
阳澄湖分东、中、西三个湖区，尤以东湖的阳澄湖村养殖环境最佳。因东湖的湖水清澈，湖底土质坚硬，水草茂盛，饵料丰富，故在东湖生长的阳澄湖大闸蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”的特征尤其明显。青背，就是蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；白肚是由于阳澄湖的湖水深达2米以上，加上湖底为沙砾沉积，几乎没有淤泥，蟹长期在湖底行走，腹部紧贴沙砾，形成白肚。金爪是蟹爪金黄，蟹脚长期在阳澄湖沙砾堆积成的湖底觅食行走，故而蟹爪坚韧、爪毛金黄，坚实有力，黄毛则是蟹脚的毛长而呈黄色，根根挺拔。
“从三月投入蟹苗开始，我们就用小鱼和玉米作为饵料喂养大闸蟹，使蟹的品质达到绝佳，因此，吃我们的大闸蟹不需添加任何佐料，原汁原味的，鲜美细腻中透着一股甜甜的味道,常州阳大闸蟹。”鲁师傅夸自己的螃蟹为天下第一蟹，吃过他们的蟹再食其他的佳肴名菜，都会觉得索然无味。
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有。1、上海崇明岛东滩湿地公园位于崇明岛最东端，是由长江水里的泥沙冲击而成的自然湿地，是上海之肺。
2、从景点简介上得知这里芦苇荡、螃蟹都是吸引游客的地方，而每年候鸟季节，很多人都会拿着长枪短炮去那里拍摄欧鹭。
3、所以是有螃蟹的。
