石榴不热不凉,是一种温热的食物。
中国栽培石榴的历史可以追溯到汉代。据鲁公记载,是张骞从西域引进的。我国南北均有栽培,安徽、江苏、河南等地种植面积较大,已培育出一些优质品种。安徽省怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。
扩展信息:
石榴有止血收敛、解酒、抗菌杀虫的功效。在日常生活和临床应用中具有良好的止血和收敛作用。因为富含抑菌作用,对体内腹泻出血有明显的控制作用。含有生物碱,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌有明显的抑制作用。含有石榴皮,可以麻醉、驱虫、杀死寄生虫。
经常饮用石榴汁可以帮助胎儿降低大脑发育受损的概率。因其含有多酚类化合物,具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿有益。同时,石榴中含有花青素和石榴多酚,对身体有很强的抗氧化能力,能清除体内自由基,起到延缓衰老的作用。