百香果的种子可以吃。百香果分布在大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，并广泛种植在热带和亚热带地区。现栽培于中国广东、海南、福建、云南和台湾省，有时生长于海拔180-1900米的山谷和丛林中。
百香果的营养价值:
1.百香果中所含的超级纤维能进入人体胃的微小部位进行深层清洁排毒，但不会对肠壁造成任何伤害，具有提高人体吸收功能、健胃等功效。
2.百香果中含有的超级纤维可以促进排泄，缓解便秘症状，同时可以清除一些粘在肠道内的刺激性物质，避免刺激肠道，从而降低结肠癌的患病率。超级纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的维生素C参与胆固醇代谢，可以帮助降低胆固醇，净化血液。
3.百香果富含维生素C，能有效净化身体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善皮肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和超氧化物歧化酶可以用来清除人体内的自由基，具有抗衰老的作用。
4.吃百香果可以增加胃的饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇、胆汁等有机分子，抑制身体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体的营养吸收结构，减少体脂，塑造健康优美的体态。
