福清最便宜的海鲜市场是西营里海鲜市场。福州市区最大海鲜市场西营里海鲜市场，西营里海鲜市场是福州市区里最方便的海鲜市场，海鲜品类最齐全，很新鲜帝王蟹、龙虾、面包蟹、皮皮虾、大闸蟹、生蚝，各种贝类、螺类，刺身等，价格更优惠。福州华威西营里市场有卖鲍鱼的。
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三月份的帝王蟹还是很好的。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
吃帝王蟹最佳的季节是秋天10月末到第二年的春天3月份左右，这时候的帝王蟹最肥美。
