上下加热180度,烤30-40分钟。具体时间和温度可以根据红薯的大小和烤箱的使用情况进行调整。红薯大的话,烤的时间会比较长。检查红薯成熟度时,先用手捏一下。如果摸起来软软的,说明红薯熟了。如果还是硬的,就烤一会儿。
具体做法:
1.准备红薯,用清水浸泡软化表面的泥,然后用手搓干净。
2.将洗净的红薯沥干。
3.烤盘里放一张锡纸,然后把红薯放在烤盘里。
4.烤箱预热到220度,中层烤20分钟左右。
5.打开烤箱,把红薯翻过来,再烤20分钟就熟了。
注释
1.用电烤箱烤红薯。可以选择红红薯,烤的时候比较甜,烤久了会流糖汁。
2.如果你喜欢吃面条,就选那种红皮白肉的。这种食物水分少,干燥,味道甜。
3.建议用电烤箱烤红薯的时候,一次只烤一块,这样红薯会受热均匀,口感好。