常见水果有:葡萄、草莓等。
草莓食谱
草莓养乐多
食材:
草莓6个,养乐多2瓶,糖适量
做法:
草莓洗净去缔,将草莓切小块,倒入养乐多,用料理机打碎,再倒入杯子中,放入一些冰块就可以喝了。
草莓酸奶饮品
食材:
草莓100克,酸奶1杯,蓝莓10个,白糖适量,蓝莓适量
做法:
草莓部分切成草莓丁,扔进料理机加少许酸奶和白糖打成酸奶草莓液,剩下的草莓咱们把它们切成两瓣儿,用来装饰杯子,把草莓瓣儿贴着杯壁码整齐,可以用手轻按一下草莓就可以轻松沾在杯壁上,然后倒入酸奶,在酸奶上面放上蓝莓和其他水果,加上薄荷叶装饰一下即可。
草莓班戟
食材:
低筋面粉90克,牛奶200毫升,鸡蛋1个,鸡蛋黄1个,淡奶油200毫升,草莓适量,黄油15克,糖粉45克
做法:
草莓清洗干净,去蒂,用厨房纸巾吸干表面水分备用。鸡蛋加一个蛋黄,加20克糖粉,搅拌均匀之糖分融化,加入200毫升的牛奶,拌匀,筛入低筋面,搅拌成顺滑无颗粒的面糊,加入黄油拌匀,将调好的面糊过一遍筛,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少15分钟,取一无水无油的盆,放入200毫升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋器将淡奶油打发至可以拉出小尖钩,盖上保鲜膜待用,平底锅保证无油无水,不开火,放入适量冷藏后的面糊,将面糊晃匀成圆形,开小火,待面糊中部变色开始有鼓泡的时候关火,借助硅胶铲将煎好的班戟皮取出,取班戟皮一张,放入适量打发后的淡奶油,放一颗草莓,再在草莓上覆盖一些淡奶油,将班戟皮的左右两边往中间对折,再将班戟皮上下往中间对折,倒扣,放好。冷藏30分钟再吃更美味。
草莓大福
食材:
草莓6个,糯米粉110克,玉米淀粉30克,绵白糖30克,豆沙60克,水140克,油20克,椰蓉适量
做法:
糯米粉110克,玉米淀粉30克,白糖30克,放入碗中,加入140克清水,搅拌成均匀的面糊,再加入20克植物油,搅拌均匀,搅拌好的面糊冷水入锅,开锅后,蒸20分钟,蒸好的面糊,用勺子搅拌一下,放凉备用,草莓去蒂,清洗干净,沥干水分,在草莓的外面裹一层薄薄的红豆沙,露出尖尖即可,取一小块凉透的糯米团,用手碾成中间厚、四周薄的面饼,再把裹好豆沙的草莓放在中间,一点点包起来,包好的草莓大福,可以滚上一层椰蓉防粘。
水果批发市场早上营业时间:
水果批发市场早上的营业时间,大都是从凌晨的2点一3点开始的,但是在以下的几种情况之下,早上营业的时间也会有所变动。
一,一些大型的、入驻的都是一手水果批发商的批发市场,在水果生意旺季的时候,可能都是24小时的营业制。
二,一些小型的、生存的大都是二手水果批发商的批发市场,既使在水果旺销的季节,也不会有24小时的营业时间。
三,水果批发市场在夏、秋两季白天时间较长的季节,早上营业的时间一般都会更早一些,可能是在凌晨的一点或者两点。在冬、春两季晚上时间更长的季节,早上营业的时间可能都会更晚一些,一般是在凌晨的三点到四点。
四,每逢端午节、中秋节等一些水果特别旺销的重大节日,可能都会在晚上的12点起就开始营业的。
由于在各个城市的水果批发市场所处的地点、位置以及气候变化的差异和不同,早上开门营业的时间,可能也会有区别。
从整体的情况以及批发商和零售商的进货与卖货的各自需要上来考量,所有水果批发市场在早上营业的时间可能大都是从凌晨的2点一3点就开始的。
早五点到晚七点。作为华东地区规模最大的农副产品批发市场,整个常州市百分之80以上的农副产品都由凌家塘供应,整个江苏省百分之60以上的农副产品都由凌家塘供应或者由凌家塘中转,凌家塘的批发价格要普遍比其他市场低百分之10以上,在常州买水产去凌家塘是第一选择。