朝鲜阿里郎锅品牌好。朝鲜阿里郎铁锅是传统的铸铁工艺，自从唐朝开始铁锅在上层社会开始盛行，随着遣唐使到来。朝鲜半岛也学会了铁锅制作，19世纪下半叶朝鲜移民到了中国，铁锅也跟着到了中国边疆地区。朝鲜族铁锅跟国内铁锅不太一样，口小底儿深，焖米饭、做酱汤都是常事。到了现代，随着经济发展，朝鲜族铸铁锅因为受热均，不易粘底，冷却慢保温性能好、能随时补充人体所必需的铁元素。
兴森一家人用的是铸铁炒八带锅，材质是铸铁，搪瓷。一般有三种尺寸：30CM、32.5CM、35CM。可以搭配卡式炉使用。
铸铁炒八带炖煎炒铁锅的优点很多，铸铁锅是精铁铸成，杂质少，整锅受热非常均匀，而且温度保持非常稳定。锅体无涂层设计，安全健康，无油烟。不粘，容易清洁，不生锈也很好保养。
铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃。
扩展资料：
铸铁锅的保养：
1、预干燥。拿到铸铁锅之后，放到燃气灶上加热，加热到它冒烟，然后抹一点点油，之后让它逐渐冷却。这个步骤需要重复几次，直到你认为它足够可以了。
2、清洁到位。每次用完都要彻底清洗，用洗洁精把锅底的食物残渣洗干净，有时也可以用清洁球洗。
3、多用。养锅最好的方法就是多用它，煎、炸、煮尽管上。
4、保持干燥。水是铸铁锅的天敌，只要你的铸铁锅上留有一滴水，它就有可能产生锈迹。在保存之前，帮它抹点油作为保护层。
要说最全的地方应该在望京~只要是市场都有卖朝鲜族菜的~
原来有综合市场现在拆了~你可以到望京四区里面的市场~那儿就都有~
通州的话就不好找了~劝你还是去望京~
