枣花蜜和槐花蜜的区别在于,前者是水白色或淡黄色,后者是透明明亮的。前者果糖比例高,口感甜,后者有槐花特有的香味,不易结晶,口感甜。两种蜂蜜各有千秋,深受人们喜爱。
枣花蜜和槐花蜜的功效
枣花蜜性温,有补血益气、润肺安神的功效,槐花蜜清热润燥,改善微循环。特别适合心脑血管疾病患者,也适合老年人。红枣的美容效果比槐花蜜好。槐米功效:护脾养胃,清热解毒,排毒去脂,祛皱祛斑,养颜美容,维持毛细血管正常阻力,舒张血管,降低血压,改善血液循环。槐米更适合心血管病人的保健。
花蜜的特性
花蜜性温,具有补中益气、养血安神、保脾养胃的作用。富含葡萄糖、果糖及多种维生素和矿物质,也是一种营养极其丰富的蜂蜜品种。其中枣蜜中果糖和维生素C的含量特别高,其美容效果甚至超过槐花蜜。